рецепты - главные новости
рецепты - последние новости часа
+13
19.04 / 12:02
Пасха
рецепты
кулинарные рецепты
Пасха-2022. Самые простые и вкусные рецепты куличей
Фокус собрал простые рецепты пасхальных куличей, на которые можно потратить меньше времени и получить прекрасный и очень вкусный результат. Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде.
19.04 / 07:00
Пасха
рецепты
кулинария
Вкуснейший пасхальный кулич
Куличи, приготовленные на желтках, намного нежнее, ароматнее и мягче, в отличие от куличей, приготовленных вместе с белками. Оно долго не черствеет и имеет приятный нежно-желтый цвет. Единственный недостаток – их всегда получается мало и хочется еще!
19.04 / 02:20
Здоровье и красота
рецепты
кулинария
Запеканки, котлеты и панна кота. 6 идей, что приготовить из пшена
Пшено имеет много преимуществ: долго хранится, легко и быстро готовится, содержит много витаминов, минералов, сложных углеводов, белков. Его можно использовать не только в качестве гарнира, но и готовить из него основные блюда и даже десерты. Пшено – это очищенные семена проса.
18.04 / 19:29
рецепты
свинина
колбаса
Праздничное блюдо. Рецепт белой польской колбасы
Такая колбаса почти всегда появляется в пасхальной корзине поляков. Хотя католическая Пасха уже прошла, вы можете приготовить эту традиционную польскую колбасу на православную Пасху 24 апреля. Ведь для нее будет гораздо проще найти необходимые продукты, если вы находитесь в Польше, например.
18.04 / 07:17
рецепты
кулинария
Готовим пасху по разным рецептам
Классическую пасху можно украсить глазурью из шоколада или сахарной пудры, как на фото, а можно этого не делать — все зависит от вашего желания.
17.04 / 19:19
рецепты
кулинарные рецепты
кулинария
Царская пасха
Бесподобный рецепт творожной пасхи в вашу копилку кулинарных находок.
17.04 / 00:03
Пасха
рецепты
выпечка
Грузинская, итальянская и бабушкина. Три проверенных рецепта пасок
Рассказываем, как приготовить куличи и создать праздничное настроение, даже если вы не дома. 17 апреля в Европе отмечается Пасха по католической традиции, а уже в следующее воскресенье, 24 апреля, украинцы будут праздновать Пасху по православному календарю. Рецепт классической пасхи есть у каждой семьи, однако разнообразить праздничный стол можно влажной грузинской паской, итальянскими панеттоне или выпечкой по проверенному бабушкиному рецепту.Ингредиенты:Приготовление:Замочите изюм в коньяке.Приготовьте опару: смешайте теплое молоко и воду, добавьте соль, 5 г сахара и 20 г муки.
14.04 / 14:18
рецепты
рецепт
пицца
Пицца на сковороде. Два способа приготовить блюдо за 10 минут
Традиционно пиццу готовят в печи, или духовке, но есть и более быстрый вариант Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде. Сегодня Фокус нуждается в вашей поддержке, чтобы продолжать свою миссию.
14.04 / 00:58
сыр
рецепты
десерт
Без яиц и муки. Простой рецепт пасхи без выпекания
Этот рецепт идеально подходит для тех, кто будет готовить куличи не на своей кухне. Традиционная украинская паска — это дрожжевая выпечка, похожая на бриоши или панеттоне.
13.04 / 12:31
рецепты
пост
рецепт
Жареные пирожки с картошкой и фокачча. 3 рецепта выпечки в Великий пост 2022
Пока верующие ждут Пасху и разговения за праздничным столом, стоит помнить, что можно, а что нельзя употреблять в пищу в Великий Пост Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде. Сегодня Фокус нуждается в вашей поддержке, чтобы продолжать свою миссию.
13.04 / 03:12
Пасха
рецепты
выпечка
Из Польши, Германии и Чехии. 3 рецепта традиционной пасхальной выпечки стран Европы
Готовьте эти лакомства на католическую Пасху, которая совпадает с православным Вербным воскресеньем. Уже в это воскресенье, 17 апреля, европейцы будут праздновать Пасху по католической и протестантской традиции. Главными продуктами на праздник являются баранина и особая выпечка.
13.04 / 01:43
рецепты
картошка
кулинария
От супа до десертов. 6 оригинальных рецептов блюд из картофеля
Мы собрали несколько необычных рецептов, которые разнообразят запеченную картошку и пюре. Хотя в повседневной жизни нам редко хватает фантазии на что-то кроме пюре, драников или картошки по-селянски, этот корнеплод может предложить нам гораздо больше.
12.04 / 15:05
рецепты
рецепт
Великий пост
Постные блюда в Великий Пост. Топ-3 вкусных блюда из простых продуктов
Великий Пост предшествует Пасхе и в 2022 году длится с 7 марта по 23 апреля Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде. Сегодня Фокус нуждается в вашей поддержке, чтобы продолжать свою миссию.
12.04 / 08:00
рецепты
борщ
Топ-3 "бандеровских" борща. Лучшие рецепты от Евгения Клопотенко
Евгений Клопотенко объездил всю Украину в поисках идеального рецепта борща и пришел к неожиданному выводу. Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде.
12.04 / 00:01
Пасха
рецепты
выпечка
Если нет духовки. Простой рецепт паски в мультиварке
Рассказываем, как испечь праздничный кулич без духовки. До католической Пасхи осталась всего неделя, а до православной — две. В новых условиях после переездов на Западную Украину или за границу, не у всех есть возможность испечь паску в духовке.
08.04 / 09:35
рецепты
салат
В ожидании еврейской Пасхи 2022. Три рецепта популярных блюд из Израиля
С 15 по 23 апреля будет отмечаться еврейская Пасха, или Эрев Песах. И это стоит отметить это традиционным столом Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде.
08.04 / 02:42
рецепты
рис
кулинария
От биточков до пудинга. 6 простых блюд из риса, которые можно приготовить в сегодняшних условиях
Рис — один из тех продуктов, которые сейчас легко достать. Рассказываем, что приготовить из этой крупы. Хотя гречка считается самой общедоступной во время чрезвычайных ситуаций, именно она первой исчезла с прилавков в магазинах.
06.04 / 11:11
рыба
рецепты
рецепт
Благовещение 2022. Три простых рыбных блюда на 7 апреля
Именно 7 апреля верующие могут дать себе послабление во время Великого поста и порадовать себя рыбными блюдами Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде. Сегодня Фокус нуждается в вашей поддержке, чтобы продолжать свою миссию.
05.04 / 00:24
сыр
рецепты
завтрак
Со вкусом дома. Три рецепта украинских завтраков
Мы собрали несколько утренних блюд, которые напомнят вам о доме, где бы вы ни были.После вынужденного переезда многим украинцам сложно найти чувство уюта и дома в новых местах или странах, где им пришлось находиться. Возобновление довоенной рутины – важный шаг на пути создания атмосферы дома в любом уголке мира. Завтраки с украинским вкусом станут отличным решением на пути к ментальному восстановлению.Сырники – одно из тех блюд, к которым мы привыкли и дома, и в меню завтраков любимых заведений.
04.04 / 13:26
праздник
рецепты
меню
Благовещение 2022. Какие блюда поставить на стол 7 апреля
Благовещенье приходится на самый суровый пост в году, поэтому и меню для этого праздника имеет ряд особенностей. Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде.
02.04 / 19:08
рецепты
кулинария
Украинская кухня
Галицкие блюда. Рецепты баноша, бограча и праздничных пляцков
Рассказываем, как приготовить традиционные западноукраинские блюда.Хотя большинство украинских блюд одинаково популярны как на Востоке, так и на Западе Украины, некоторые блюда Галичины довольно особенные. Они отличаются многокомпонентностью и, соответственно, насыщенностью вкусов.
02.04 / 15:33
рецепты
кулинария
каша
Необычная гречка: каша с шоколадом, маком и гречневое печенье
Популярность гречки растет невероятными темпами. С одной стороны – это наш стратегический запас в трудные времена. С другой – на западе открыли для себя гречневую кашу, как новый суперфуд для замены овсянки.
02.04 / 08:13
рецепты
кулинария
каша
Гречку девать некуда? Три необычных рецепта гречневой каши: с шоколадом, маком и печенье
Популярность гречки растет невероятными темпами. С одной стороны – это наш стратегический запас в трудные времена. С другой – на западе открыли для себя гречневую кашу, как новый суперфуд для замены овсянки.
01.04 / 16:05
рецепты
кулинария
Продукт-лайфхак. Что стоит знать о карпатской брынзе и что из нее готовить — подборка рецептов
Гуцульская овечья брынза — локальный украинский продукт с уникальными вкусовыми качествами. С ним можно приготовить изысканные украинские блюда, достойные мишленовской кухни. После массовой миграции украинцев из Востойной и Центральной Украины на Западную, многие столкнулись с очень популярным локальным продуктом — брынзой.
01.04 / 11:54
рецепты
рецепт
каша
Европейские блюда из простой крупы. Топ-3 оригинальных и простых рецепта
Диетологи считают, что каша – идеальный выбор для тревожных времен. Сложные углеводы необходимы для энергии Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде.
31.03 / 16:56
рецепты
хлеб
картошка
Вместо хлеба. Картофельный лаваш на скорую руку
Из пюре и муки можно приготовить что-то среднее между блинами и лепешками. Эксперт реалити Нового канала На ножах шеф Алекс Якутов рассказал, как приготовить лаваш из картошки. Есть это блюдо можно вместо хлеба, а на готовку лаваша идет совсем немного времени.Ингредиенты:Приготовление:Соединяем муку и разрыхлитель.В пюре добавляем растительное масло и перемешиваем.Соединяем пюре с мукой и замешиваем тесто.
31.03 / 16:24
рецепты
картофель
рецепт
Крем-суп и немецкие "деруны". Что интересного можно быстро приготовить из картофеля
В условиях войны выбор продуктов ограничен, но дефицита картофеля нет. Что еще можно приготовить кроме банального пюре и жареной картошки Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде.
28.03 / 15:17
рецепты
выпечка
хлеб
«Невероятный чесночный хлеб». Джейми Оливер приготовил пампушки в поддержку Украины — рецепт
Кулинар готовил по рецепту Оли Геркулес (Фото:Скриншот видео Jamie Oliver) Известный кулинар готовил блюдо в рамках инициативы #CookForUkraine. После начала войны по аналогии с #CookForSyria в Instagram начал трендить новый хештег #CookForUkraine, призванный обратить внимание на украинскую кухню и культуру, а также собрать деньги на помощь украинцам.
27.03 / 23:47
рецепты
выпечка
Украинская кухня
Для долгого хранения. Рецепт украинских бубликов с маком
Перед выпечкой бублики обдаются кипятком (Фото:forden / depositphotos.com) Пока русской армии достается на баранки, украинцы могут приготовить этот вкусный десерт. Бублики — украинское лакомство, которое традиционно посыпают маком. Кроме того, что они вкусные, они еще и сытные, а также помогают пополнять необходимое количество углеводов.Ингредиенты:Приготовление:Отделите 2 ст.л.
27.03 / 08:06
рецепты
кулинария
Божья пряжа. На Сардинии рассекретили рецепт приготовления уникальной пасты филиндеу (видео)
Фокус рассказывает рецепт приготовления самой редкой в мире пасты, а также рецепт традиционного блюда "су филиндеу" (su filindeu). Эта очень сложная в приготовлении паста готовится раз в году в городе Лула (провинция Нуоро) на Сардинии. Несмотря на простую рецептуру, приготовить филиндеу с первого раза сможет не каждая домохозяйка.
25.03 / 14:48
рецепты
грибы
кулинария
Сытные и ароматные. Три рецепта супов с грибами
Грибной суп готовить просто и быстро (Фото:Instagram.com/olha.holovina) Грибы полезны для иммунитета, их рекомендуют как профилактику от многих болезней, они еще и обладают необыкновенным насыщенным вкусом. В блюдах можно использовать любые грибы. Шампиньоны — самый простой и верный вариант.
25.03 / 01:26
сыр
рецепты
десерт
Украинский чизкейк. Рецепт львовского сырника с маком
В состав глазури входит сметана (Фото:g_ivanna.ukr.net / depositphotos.com) Делимся рецептом сырника, который по многослойности напоминает галицкий пляцок.Львовский сырник - это распространенный на Западной Украине десерт, фактически - творожная запеканка в глазури или же аналог чизкейка. Предлагаем приготовить этот простой десерт с дополнительным маковым слоем, чтобы сделать вкус более многогранным.Ингредиенты:Для глазури:Приготовление:Запарьте мак и протрите его.Перетрите творог с сахаром, взбейте яйца и добавьте в сыр.
23.03 / 02:26
Facebook
рецепты
кулинария
Лобио и жаркое. Два быстрых блюда из консервированной фасоли
Жидкость с фасоли тоже стоит использовать в блюдах (Фото:instagram.com/madamevorger) Классические блюда с фасолью можно упростить, заменив ее на консервированную. Эти два постных блюда готовятся буквально 15 минут, однако станут хорошим гарниром или основным блюдом. Главный плюс консервированной фасоли — ее никак не нужно обрабатывать перед непосредственной готовкой.Рецептами поделилась фуд-блогерка Анастасия Ворже.Ингредиенты:Приготовление:Мелко нарезаем лук и обжариваем до золотистого оттенка.
16.03 / 23:02
самит
рецепты
кулинария
30 минут на кухне: рецепт сэндвичей с копченой моцареллой на гриле
В приведенном рецепте используется копченая моцарелла, но все то же самое можно повторить и со свежим сыром. Тем более, что присутствуют верные "спутники" моцареллы – помидор и зеленый базилик
15.03 / 23:49
рецепты
кулинария
агрегатор
Сытно и вкусно: картофельный гратен в духовке
Разнообразить семейное меню поможет рецепт французской кухни – гратен. Этим словом называют любое блюдо, запеченное в духовке до аппетитной корочки. Сытным и вкусным обедом или ужином может стать гратен из картофеля.
15.03 / 19:29
еда
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне: запеченная рыба по-итальянски
Любители средиземноморской кухни могут попробовать запеченную рыбу по-итальянски. Это простой и вкусный рецепт горячего блюда из трески, хека или мерлузы, в котором используются доступные продукты. Запеченную рыбу можно приготовить за полчаса.
15.03 / 12:51
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: салат "Океан" со шпротами
Салат "Океан" со шпротами получается очень аппетитным и сытным. Готовится это вкусное блюдо очень просто и довольно быстро – для этого потребуется не более 30 минут на кухне. Главное – заранее отварить и остудить яйца, морковь и картофель.
15.03 / 08:35
еда
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне: баклажаны по-гречески
Из баклажанов, помидоров, перца и шпината получается вкусное блюдо в греческом стиле. Готовится оно несложно и быстро – хватит получаса на кухне.
15.03 / 00:03
рецепты
кулинария
агрегатор
Рецепт из СССР: классическое песочное печенье
Многие с детства помнят песочное печенье, это рассыпчатое лакомство часто пекли в советских семьях. Порадовать семью или гостей таким печеньем несложно.
14.03 / 15:11
еда
рецепты
агрегатор
Пирожки по-молдавски: рецепт "Вэрзэре" из тонкого теста и квашеной капусты
Одним из традиционных блюд молдавской кухни является "Вэрзэре". Это небольшие пирожки, которые отличаются очень тонким тестом и большим количество начинки из квашеной капусты, моркови и лука. Тесто для этого блюда получается мягкое и пластичное, поэтому сформировать пирожки сможет даже начинающая хозяйка.
14.03 / 11:58
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: сочный куриный шницель в кляре
Сочный куриный шницель в кляре – отличный и простой вариант блюда на семейный обед или ужин. Подать шницель можно с любым гарниром – рисом, картофельным пюре или спагетти. Готовится он очень просто и быстро – на это потребуется не больше 30 минут.
14.03 / 05:05
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: шарлотка по-английски
Шарлотка с яблоками является одним из самых популярных, вкусных и простых пирогов. Хозяйки любят ее за простоту приготовления и минимальные затраты по времени.
13.03 / 15:25
еда
рецепты
агрегатор
Как в детстве: творожные сырки с кокосом и шоколадом в домашних условиях
С таким лакомством, как творожные глазированные сырки, многие люди познакомились еще в советское время. Кондитеры придумали множество вариантов приготовления этого десерта – с начинкой из джема и сгущенки, с печеньем или кокосовой стружкой. Эта сладость из детства до сих пор встречается в магазинах, но более полезные творожные сырки в шоколаде можно приготовить в домашних условиях.
13.03 / 08:58
еда
рецепты
агрегатор
Рецепт из СССР: котлеты "по 11 копеек", как в советской столовой
Сегодня у многих просыпается ностальгия по старой советской кулинарии. Например, котлетам из детства, которые продавались в магазинах в виде полуфабрикатов или входили в меню школьных, студенческих, заводских и общепитовских столовых. Столики они, как правило, 11 копеек.
13.03 / 06:11
еда
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне: чечевица со шпинатом
Из чечевицы, шпината и лука получается сытное и вкусное блюдо. Потребуется не больше получаса на кухне.
13.03 / 02:39
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: итальянский салат с ветчиной, сыром и макаронами
Итальянский салат с ветчиной, сыром и макаронами можно подавать как вполне самостоятельное блюдо для ужина или обеда. На приготовление уйдет меньше 30 минут. Блюдо может быть как холодным, так и теплым. В первом случает макароны отваривают заранее и добавляют в салат уже остывшими, а во втором – их варят и добавляют в блюдо перед подачей.
12.03 / 16:57
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: простой рецепт морковного пирога
Морковный пирог легко приготовить из доступных ингредиентов. Есть максимально простой рецепт, который не составит сложностей даже для неопытных хозяек. Пирог получится легким, нежным и очень вкусным. Главное – выбрать хорошую морковку: чем слаще она будет, тем более сладкой окажется и выпечка.
12.03 / 13:19
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне
30 минут на кухне: нежный торт "Сметанник" без выпечки
Этот десерт считается одним из самых простых в приготовлении. Вариантов торта довольно много, но перед неожиданным приходом гостей выручит сметанник без выпечки.