рецепты - главные новости
рецепты - последние новости часа
+13
18.08 / 21:51
рецепты
кулинария
десерт
С медом, орехами и творогом. Три рецепта печеных яблок
Запеченные яблоки — самый простой в приготовлении, и один из самых полезных десертов. А еще это одно из наиболее популярных угощений на Яблочный Спас.Крамбл из яблок, яблочная шарлотка, запеченные яблоки — все эти десерты невероятно популярны в осенний период.Печеные яблоки прекрасно подходят для диетического и детского меню. Яблоки можно запекать с медом, орехами, творогом, корицей; в мультиварке и микроволновке.
18.08 / 18:07
еда
овощи
рецепты
кулинария
Идеальный холодный суп. Как приготовить гаспачо
Украсьте блюдо несколькими каплями оливкового масла Идеального холодного супа не существует? А как же гаспачо!Делюсь рецептом замечательного испанского супа в жаркие дни.Отрежьте толстый ломтик качественного ремесленного хлеба. Нарежьте корочку кубиками и сделайте из них гренки (просто подсушите минут 10 в духовке). Отложите в сторону.Из мягкой части ломтика сделайте хлебное пюре: разомните его руками, добавьте немного уксуса и воды и пальцами разомните еще раз до состояния кашицы.Подготовьте овощи: из болгарского перца выньте середину, из томатов — плодоножку, почистите огурцы и красный лук.
18.08 / 07:57
рецепты
помидоры
рецепт
Вкусное блюдо на ужин: рецепт запеченных макарон с помидорами
Это блюдо универсальное – его можно подать к праздничному столу, а можно приготовить впрок и разогревать по мере необходимости. Если вам нравятся простые и вкусные блюда в "деревенском" стиле, то это блюдо для вас. Макароны и свежие помидоры с чесноком и сыром – это проверенное временем сочетание продуктов.
18.08 / 07:57
рыба
рецепты
рецепт
Итальянская кухня
Оригинальный рецепт вкусного рыбного блюда: как приготовить треску с луком и томатным соусом
Это блюдо с разными вариациями готовят по всему миру, но родом оно из Тосканы. Треска с луком и помидорами – это вкусное второе рыбное блюдо по простому рецепту. Для него можно также использовать минтай, путассу, навагу, или любую другую рыбу из семейства тресковых.
18.08 / 07:50
рецепты
лук
рецепт
заготовки на зиму
Идеальная закуска и вкусная заготовка на зиму: рецепт маринованного лука: рецепт маринованного лука
Луковица с этим рецептом получается хрустящая и пикантная. Если вы любите маринады и маринованные овощи, то попробуйте приготовить маринованный лук. Главное, выбрать маленькие луковички.
17.08 / 07:43
рецепты
чеснок
рецепт
заготовки
заготовки на зиму
Маринованный чеснок: простая заготовка, которую можно приготовить дома
Так чеснок проще сохранить и после его можно использовать в блюдах и салатах. Маринованный чеснок — это альтернативный способ хранения чеснока. Если вам не нравится сильный вкус чеснока, но вы не хотите отказываться от него в блюдах и его питательных свойств, попробуйте этот метод.
17.08 / 07:42
рецепты
рецепт
заготовки
Баклажаны на зиму: простой рецепт с чесноком и укропом
Вам понадобится всего четыре ингредиента и совсем немного времени. Сейчас самое время заготовок и, если вы любите баклажаны, попробуйте приготовить вкусное блюдо с укропом и чесноком. Готовые баклажаны становятся похожи на маринованные грибы и закуска получается очень аппетитной.
17.08 / 07:38
рецепты
рецепт
торт
Лакомство без муки с потрясающим вкусом: торт Капрезе с лимоном и белым шоколадом
Это потрясающе вкусный десерт, который очень просто приготовить. Торт Капрезе – это классический итальянский десерт из Кампании, который со временем стали готовить с разными вариациями. Муки в нем нет, зато есть миндаль, лимоны и белый шоколад.
17.08 / 03:09
здоровье
ожирение
рецепты
советы
кулинария
От каких сладостей быстрее толстеют: от магазинных или от приготовленных дома. Врачи поставили точку в этом споре
Существует такое убеждение, что сладости, которые вы покупаете в магазинах, — абсолютное зло для фигуры, а вот выпечка изготовленная дома менее опасна. Любители домашней стряпни, заявляют, что ожирению способствуют, в первую очередь, красители и добавки, которых в домашних булках или печенье быть не может.
16.08 / 18:14
общество
еда
рецепты
кулинария
Предлагаю попробовать. Как приготовить пончики с ванильным кремом
Вы успеете сварить крем, пока подходит тесто Все мы знаем, как сильно Гомер Симпсон обожал пончики, но почему именно этот десерт вызвал такой ажиотаж? Чтобы понять, предлагаю попробовать!Ингредиенты:Начинка:Приготовление:1. Смешиваем воду, сахар и дрожжи. Оставляем на 5 минут.2.
16.08 / 07:36
рецепты
рецепт
мак
Вкусно к празднику и не только: рецепт булочек с маком
В середине августа отмечался праздник Маковея, но вкусные булочки можно печь когда угодно. 14 августа в Украине отмечали праздник Маковея, или первый Спас. Традиционно, в этот день готовили вкусности с маком.
16.08 / 07:31
рецепты
рецепт
торт
Итальянская кухня
Вкуснейший торт без муки: рецепт оригинального итальянского торта Капрезе
В этом торте есть только шоколад и орехи и вместе они составляют идеальный ансамбль. Знаменитый шоколадный торт "Капрезе" (итал. torta caprese) готовится абсолютно без муки.
15.08 / 23:00
овощи
рецепты
мясо
суп
кулинария
Актуальный обед. Как приготовить вкусную и полезную окрошку, которая как нельзя лучше подходит для жарких дней
Удивительно питательный и при этом легкий холодный суп — окрошка становится фаворитом стола в жаркие летние дни. Профессиональный фитнес-тренер, нутрициолог, специалист по индивидуальным программам тренировки и питания, популярный блогер и мастер Йода по похудению Виктор Мандзяк присоединился к Волонтерской кухне, чтобы приготовить окрошку по авторскому рецепту.(на 3−4 порции) Бульон Вода «Моршинская» с/с — 600 млСметана — 400 гФреш из лимона — 30 млУкроп — 30 г Наполнение (салат) Куриное бедро — 200 гОтварной картофель — 130 гОгурец свежий — 130 гРедис — 60 гр.Яйцо куриное — 2 шт.Возьмите всеингредиенты для бульона и смешайте.
14.08 / 18:09
еда
овощи
рецепты
шеф-повар
По бессарабскому рецепту. Как приготовить сырую икру из баклажанов
Баклажаны для этого блюда запекают, а вот все остальные ингредиенты должны быть сырыми Существует достаточно много рецептов икры из баклажанов. Конечно же, основа всегда синенькие или баклажаны. Их запекают на огне, в духовке, в печи, на газовой конфорке дома на кухне.
14.08 / 16:07
14.08 / 11:54
рецепты
рецепт
кулинария
кабачки
Вкуснейшая закуска по простому рецепту: как приготовить запеченные рулетики из кабачков
Запеченные рулетики из кабачков — это простое блюдо, которое можно приготовить за час. Если вы любите кабачки и цуккини, попробуйте приготовить эти рулетики. Это блюдо идеально подходит для семейного обеда или ужина с друзьями в качестве первого или основного блюда.
14.08 / 11:54
рецепты
капуста
кулинария
обед
Голубцы с секретом: как приготовить любимое блюдо с новым вкусом (видео)
Для приготовления таких голубцов капусту не нужно приваривать в воде, а перед тушением их обжаривают, что придает блюду более насыщенный вкус. Голубцы – сытное блюдо, которое с успехом заменит обед или ужин. У каждой хозяйки свой проверенный рецепт их приготовления, и сегодня мы предлагаем вам попробовать приготовить голубцы, как это делает известный кулинарный блогер Светлана Бауэр.
14.08 / 11:21
рецепты
помидоры
рецепт
заготовки
Самое время делать заготовки: рецепт медовых помидоров на зиму
Эти помидоры готовятся без уксуса, только с лимонной кислотой и горчицей. Если вы любите маринованные помидоры, то этот рецепт точно вам понравится. А если получится купить небольшие помидорчики, то так заготовка будет выглядеть еще и очень нарядно.
14.08 / 09:53
13.08 / 20:32
еда
яблоки
рецепты
кулинария
Что делать из яблок: закройте на зиму домашний «живчик» — рецепт
Не все знают, но дома можно самостоятельно приготовить один из любимых детских напитков — «живчик» — и сохранить его в банках, будто компот. Вкус окажется не отличным от того, который можно приобрести в магазине, но весь напиток будет приготовлен из натуральных компонентов.
12.08 / 16:09
банк
рецепты
кулинария
шеф-повар
Свекольный, медовый или хлебный. Как приготовить квас
Ингредиентов нужно немного, а вот терпением придется запастись Квас — украинский напиток лета. Летом у меня практически всегда в холодильнике есть квас.Он хорошо освежает и помогает справиться с жаждой. Это может быть свекольный квас, медовый или классический хлебный.
11.08 / 21:01
11.08 / 17:22
продукты
рецепты
рецепт
кулинария
Оригинальное блюдо из простых продуктов: рецепт кисло-сладких баклажанов
Баклажаны, приготовленные таким образом, можно подавать к мясу, рыбе, или просто с поджаренным хлебом. Если вы любите кисло-сладкие овощи, то вам точно понравится этот рецепт. Баклажаны идеально подходят, ведь у них плотная мякоть и они отлично впитывают ароматы.
11.08 / 17:20
рецепты
курица
рецепт
кулинария
животный мир
Вместо колбасы и сосисок: рецепт куриной грудки на сковороде
Это простое блюдо отлично хранится в холодильнике и подходит для бутербродов. Куриная грудка, приготовленная на сковороде, это пикантное и вкусное второе блюдо, которое очень просто приготовить. Приготовление займет всего 40 минут и для тех, кто любит белое куриное мясо – это просто находка.
11.08 / 05:20
рецепты
кулинарные рецепты
выпечка
кулинария
Пирог с творогом и черносливом
Пирог с творогом и черносливом – это изысканное и вкусное лакомство, с неповторимым вкусом творога и сладкими нотками чернослива.
10.08 / 17:16
рецепты
рецепт
десерт
торт
Готовится без духовки: простой рецепт шоколадного чизкейка
При приготовлении этого десерта не нужна духовка, а украсить его можно свежими ягодами по своему вкусу. Вкуснейший десерт – шоколадный чизкейк, — готовится без выпечки. А украсить его можно свежими ягодами, или ломтиками фруктов.
10.08 / 17:15
рецепты
курица
рецепт
кулинария
Просто и вкусно: как приготовить куриные котлеты, чтобы они оставались сочными
Котлеты, приготовленные по этому рецепту, отлично сочетаются с салатом из свежих овощей. Если вы любите курицу и вам нравятся котлеты, то попробуйте приготовить их по этому очень простому рецепту. Особую изюминку этим котлетам придает лайм.
10.08 / 17:15
рецепты
картофель
интересное
рецепт
кулинария
Почти как пицца: рецепт запеченного на сковороде картофеля с помидорами
Это простой рецепт очень вкусного блюда. Картофельная запеканка на сковороде, или пиццайола — это простой рецепт вкусного блюда. В нем отлично сочетаются томатный соус, моцарелла, орегано и базилик.
09.08 / 21:15
общество
еда
рецепты
кулинария
кукуруза
Не только углеводы. Неожиданные факты о пользе кукурузы и пять лучших рецептов с ней
В августе наступает разгар сезона кукурузы — одной из самых полезных злаковых культур, которая богата витаминами, микроэлементами и кислотами. Делимся фактами о ее пользе и лучшими рецептами.
09.08 / 17:12
рецепты
курица
рецепт
кулинария
Итальянская кухня
Вкусно и просто: рецепт курицы с томатным соусом по-итальянски
Главное достоинство этого рецепта — густой ароматный соус. Курица с томатной подливкой — простой рецепт, который отлично подойдет как для повседневного ужина в кругу друзей и семьи, так и для воскресного обеда. Это блюдо из мяса не требует особого внимания при приготовлении: благодаря томатному соусу, в котором готовятся кусочки курицы, мясо остается мягким и нежным.
09.08 / 17:12
рецепты
рецепт
кулинария
десерт
Прохладный десерт без выпечки для жаркого дня: рецепт чизкейка с ягодами
Это один из самых простых, вкусных и популярных десертов без выпечки. Если вы любите чизкейки – то этот рецепт для вас. Приготовленный с маскарпоне , взбитыми сливками и начинкой из сладкой малины, холодный чизкейк идеален в дни, когда жара не дает вам передышки.
09.08 / 17:11
рецепты
рецепт
рис
кулинария
томаты
Сытное блюдо со свежими овощами: рецепт запеченного риса с сыром и томатами
Это вкусное домашнее блюдо, которое понравится буквально всем. Запеченный рис — это домашнее блюдо, которое вы полюбите за богатый сочный вкус, который вызывает воспоминания о счастливых семейных обедах. Особую пикантность ему придает сливочный соус с ароматом базиликом и свежие томаты.
09.08 / 16:44
яблоки
рецепты
кулинария
пирог
Новинка. Ленивый французский яблочный пирог с заварным кремом и кальвадосом: готовится в один прием
Делимся рецептом, который непременно стоит попробовать в этом сезоне. По желанию готовьте его без алкоголя или используйте чайную ложку коньяка или рома. Проверенный рецепт яблочного пирога никогда не будет лишним.
09.08 / 14:23
рецепты
христианство
меню
православие
Православная церковь Украины
Лучшие украинские рецепты на Медовый, Яблочный и Ореховый Спас: обязательно попробуйте в августе
Обычаи и традиции связанные с Медовым, Яблочным и Ореховым Спасом имеют давнюю историю в украинской культуре.Медовый Спас в 2023 году празднуют 14 августа, то есть на 8 день после праздника Покрова Пресвятой Богородицы.Главным традиционным блюдом на Медовый Спас являются медовые калачи и пироги. Мед символизирует сладость и благополучие, а калачи часто выглядят как колосок — символ плодовитости. На Медовый Спас традиционно люди собирают утреннюю росу на травах, которую считают лечебной и оберегающей.
08.08 / 22:32
рецепты
мясо
зелень
кулинария
Не свинина, а фейжоада. Алексей Суровцев готовит на Волонтерской кухне горячее бразильское блюдо — рецепт
Благодаря фейжоада можно познать тонкости и традиции другого народа, насладиться необычным для нас, но от того не менее вкусным, блюдом. Украинский танцовщик, актер, зоозащитник Алексей Суровцев присоединился к Волонтерской кухне и приготовил популярное блюдо Бразилии и Португалии — фейжоада.
08.08 / 17:03
рецепты
рецепт
кулинария
Вкусное на зиму: как приготовить сливовый джем с шоколадом
Этот джем имеет очень яркий насыщенный вкус слив с тонкими нотками шоколада. Лето — именно то время, когда надо делать заготовки на зиму. И сейчас, когда уже начали появляться сливы, можно сделать вкусный джем с шоколадом.
08.08 / 16:59
рецепты
курица
рецепт
салаты
салат
Легкое блюдо для летнего ужина: рецепт куриного салата с сельдереем
Быстрый и простой рецепт куриного салата идеально подходит для аппетитной трапезы даже в жаркую погоду. Если у вас осталась жареная или запеченная курица – этот салат приготовить еще проще. Но даже если нет, запечь пару куриных грудок не составит труда.
08.08 / 16:59
08.08 / 14:41
еда
рецепты
суп
лайфхак
лето
Готовим с украинскими помидорами: лучший рецепт гаспачо по версии NYT
Гаспачо — это идеальное блюдо, когда вы ищете что-то освежающее в жаркие дни, но одновременно мечтаете об ощущении прохлады и сытности. В The New York Times опубликовали рецепт гаспачо, который стал лучшим на сайте и набрал 100 тыс.
07.08 / 21:30
еда
рыба
рецепты
кулинария
Без масла и неприятного запаха. Особый одесский способ жарки рыбы: рецепт
Приготовление жареной рыбы обычно сопровождается некоторыми неудобствами, такими как грязная и пригоревшая сковородка, запах, распространяющийся по всему дому и брызги горячего масла. Однако мы рады рассказать об одесском методе приготовления этого блюда, который позволит избежать данных проблем.
07.08 / 18:17
общество
овощи
рецепты
кулинария
шеф-повар
Замечательный рецепт. Как приготовить малосольные цукини
Придется совсем немного постараться Если вдруг, друзья или родственники хотят поделиться с вами кабачками, то можете смело брать — у меня есть для вас замечательный рецепт малосольных цукини, которые вам обязательно надо попробовать! Малосольные цуккини А дальше можно немножечко, ну совсем немножечко постараться.Нарезаю кабачок ломтиками 2−3 мм толщиной, кладу в миску, засыпаю солью, хорошо перемешиваю, так чтобы каждый кусочек был в соли, и оставляю на полчаса.Кабачки выпускают очень много воды.Достаточно хорошо отжимаю руками ломтики кабачка от воды, затем добавляю мед, яблочный или винный уксус (здесь вкус сами регулируйте), добавляю тонко нарезанный чеснок, укроп и масло. Снова все перемешиваю — и уже можно есть.
07.08 / 16:34
еда
рецепты
салат
лайфхак
полезно
Не брокколи и не кабачок. Исследователи назвали самый полезный овощ
Эксперты по сельскому хозяйству и диетологии недавно определили самый полезный овощ на Земле.По данным Центров контроля и профилактики заболеваний (CDC), показатели пищевой плотности продуктов определяются на основе концентрации основных витаминов и минералов в них. Обычные овощи, такие как шпинат, мангольд и зелень свеклы, получили баллы в пределах 80. Но кресс-салат буквально засиял, получив идеальную оценку — 100 баллов.
07.08 / 11:17
рецепты
рецепт
кулинария
торт
Вкусная и легкая в приготовлении выпечка: рецепт торта "Пина колада"
Если любите этот коктейль, то и торт вам понравится. Вкусный торт с ароматом кокоса и ананасов — это настоящий летний десерт. Тем более если вам нравится одноименный коктейль.
07.08 / 08:15
рецепты
помидоры
рецепт
заготовки
заготовки на зиму
Идеальная закуска: рецепт быстрых маринованных помидоров
Это вкуснейшая закуска, которая готовится за считанные минуты. Если вы любите маринованные помидоры и не хотите ждать слишком долго, чтобы ими полакомиться – этот рецепт для вас. Нарезанные помидоры маринуются с чесноком, свежей зеленью, горчицей в зернах и специях за 30 минут.
07.08 / 05:07
рецепты
курица
рецепт
кулинария
животный мир
Вкусное блюдо из простых ингредиентов: рецепт куриной грудки с лимоном
Для этого блюда, кроме курицы и лимона вам понадобятся только приправы. Куриная грудка с лимоном – это простой рецепт второго блюда, идеально подходящего для повседневного ужина. Вам понадобится всего несколько минут, чтобы подать к столу мягкое и сочное мясо , обогащенное соусом с легким лимонным вкусом.
06.08 / 23:28
продукты
еда
яблоки
рецепты
лайфхак
Сушим яблоки на зиму. Легкие домашние способы без использования электросушилки
Многие хозяйки в момент роста цен на продукты, связанный с полномасштабной войной, стараются максимально использовать летний период для подготовки к холодному времени года. Один из основных аспектов этой подготовки — это сохранение фруктов и ягод, которые могут стать ценным дополнением к рациону зимой.В частности, многим хорошо известно, как заморозить клубнику на зиму, чтобы сохранить ее свежесть и полезные свойства.
06.08 / 15:16
рецепты
рецепт
салаты
салат
Летний ужин: рецепт вкусного салата с курицей
Классический куриный салат — идеальный рецепт для жаркой погоды. Когда жарко, то не хочется подолгу стоять у плиты. Так что такой салат, как этот – это идеальный вариант для летнего ужина.
05.08 / 10:30
семья
рецепты
рецепт
кулинария
Вкусная закуска: простой рецепт маринованных баклажанов
Маринованные баклажаны — это настоящий летний гарнир, который идеально подходит к основным блюдам из мяса или рыбы. Если вы любите баклажаны, то вам точно понравится этот рецепт. Приготовить их очень просто, сначала баклажаны подрумяниваются на гриле, а потом маринуются во вкусном маринаде.