Актуальный обед. Как приготовить вкусную и полезную окрошку, которая как нельзя лучше подходит для жарких дней
nv.uaУдивительно питательный и при этом легкий холодный суп — окрошка становится фаворитом стола в жаркие летние дни. Профессиональный фитнес-тренер, нутрициолог, специалист по индивидуальным программам тренировки и питания, популярный блогер и мастер Йода по похудению Виктор Мандзяк присоединился к Волонтерской кухне, чтобы приготовить окрошку по авторскому рецепту.(на 3−4 порции) Бульон Вода «Моршинская» с/с — 600 млСметана — 400 гФреш из лимона — 30 млУкроп — 30 г Наполнение (салат) Куриное бедро — 200 гОтварной картофель — 130 гОгурец свежий — 130 гРедис — 60 гр.Яйцо куриное — 2 шт.Возьмите всеингредиенты для бульона и смешайте.
Посолите полученную смесь по своему вкусу и отставьте до приготовления наполнения.Посолите куриное бедро и отправьте на запекание до полной готовности.