рецепты - главные новости

Очень простое в приготовлении горячее блюдо — фаршированные перцы под сырной начинкой. Перцы получаются сочными, вкусными и очень выигрышно смотрятся на любом праздничном столе, даже новогоднем. Сделайте приготовление рождественской вечеринки легким делом с помощью этой простой вего-закуски.

Форшмак готовить очень просто, нужно всего 4 ингредиента. Уже этих преимуществ достаточно, чтобы быстро сделать эту рыбную намазку. Форшмак — это популярное блюдо в шведской, немецкой и еврейской кухнях, которое подается как закуска.

Наталка Денисенко называет маринад по этому рецепту «божественным». Ведь благодаря ему мясо получается нежным, а корочка хрустящая и со сладко-острым привкусом.Такой маринад звезда «Крепостной» использует, в частности, когда готовит утку.Наталка Денисенко озвучила количество ингредиентов для приготовления маринада на четыре ножки: Коньяк 50 мл, мед 2 чайные ложки, специи, горчица - половина чайной ложечки, соевый соус - 2 столовые ложки.Также Наталка Денисенко рассказала, как именно приготовить маринад для утки:Коньяк выливаем на сковороду и на маленьком огне нагреваем.«Потом поджечь на секунд 5 и убрать сковородку с огня.

моркови по-корейски есть множество, пишет Politeka.net.Известный шеф-повар Андрей Клюс поделился хитростью, которая сделает морковь по-корейски еще вкуснее по любому рецепту.Так, Андрей Клюс советует залить уже нарезанную морковь кипятком.«Если морковь у вас сухая, ее нужно опустили на 30-40 секунд в кипящую воду, достать и процидить через сито», - поделился Андрей Клюс на своем YouTube-канале хитростью по приготовлению моркови по-корейски.Шеф-повар отметил, что за эти 30-40 секунд морковь не сварится, но наберется сочности.Слив воду из моркови, Андрей Клюс также советует оставить две-три столовые ложки этой жидкости. Ее можно будет добавить в маринад к моркови по-корейски.Морковь по-корейски.Еще одна хитрость от шеф-повара – соус Ворчестер.«Он придаст небольшую копченость.

Подготовка к Новому году занимает много времени и сил. Если хотите облегчить себе задачу, обратите внимание на салат «Зодиак». Это блюдо украсит новогодний стол, но времени на его приготовление уйдет совсем немного.

Оли Поляковой есть любимые рецепты, которыми она иногда делится со своими поклонниками.Так, Оля Полякова знает, как приготовить самые диетические оладьи, что нужно добавить в тесто для идеальной пиццы, чем порадовать родных на завтрак.Также Оля Полякова знает секреты вкусных блюд из многих стран мира. В частности, очень популярного итальянского блюда – ризотто.Полякова любит готовить ризото с грибами.

Это традиционное праздничное блюдо, которое очень легко приготовить. Бутерброды со шпротами – это отличное новогоднее блюдо, которое остается популярным даже когда шпроты перестали быть дефицитом. Обычно такие бутерброды готовятся, как холодная закуска, но можно сделать и горячие бутерброды с сыром.

Насыщенный красный бисквит и белоснежная рикотта – это идеальное сочетание вкуса и цвета. Чтобы приготовить этот великолепный праздничный рулет, вам понадобится вдохновение и всего 45 минут времени. К тому же бисквит можно пропитать коньяком или ромом, что сделает десерт еще вкуснее и ароматнее.

Миндальный пирог порадует вас простотой приготовления, богатым праздничным украшением и настоящим рождественским вкусом. Испеките к Новому году и Рождеству очень красивый миндальный пирог в виде рождественского венка. Готовится он легко, а созревает всего два-три дня.

Этот торт очень просто готовить. Если любите сладкое, но не хотите готовить торт с большим количеством ингредиентов и выпекать отдельные коржи, то попробуйте этот рецепт. Торт "Вишня в шоколаде" готовится быстро и получается очень вкусным.

Чтобы порадовать гостей на Новый год вкусными десертами, вам хватит и часа. Это будет красиво, вкусно и даже полезно. Если у вас осталось немного времени на подготовку к празднику, то всего за час вы успеете сделать два красивых десерта — принципиально разных, но очень вкусных.

"Путтанеска" – так называют классический томатный соус, который итальянцы добавляют к пасте. Традиционно его готовят из анчоусов, оливок и каперсов. Паста "Путтанеска" имеет довольно пикантную историю происхождения.

Ароматная немецкая рождественская выпечка покорит ваше сердце. Штоллены выпекаются заранее. Творожная вариация блюда гораздо проще в приготовлении, чем классический рецепт.

Многие из нас перед зимними праздниками сосредотачиваются на том, какую еду приготовить, но не забывайте, что подходящие напитки могут полностью изменить ваш праздничный ужин. Очень важно правильно подобрать алкоголь к еде, чтобы не испортить вкус блюд. Рецептами двух классических рождественских коктейлей – глинтвейна и Эгг-нога — поделился сайт RSVP.

Привлеките детвору к подготовке новогоднего стола. Основу вам придется сделать самостоятельно, а вот со сборкой пирожных справятся даже маленькие дети. Пирожные "Шишки" трудно отличить от настоящих еловых шишек, а на приготовление этого десерта к Новому году уйдет совсем немного времени.

Хрустящее тесто, медовые орехи и ароматная корица – эти пирожки станут вашим любимым лакомством. Готовятся они очень легко, а исчезают с тарелки моментально и абсолютно соответствуют своему названию. Облызни – это маленькие хрустящие пирожки с разнообразными начинками.

Если хотите, этот паштет из птицы можно готовить и без теста. Пора подбирать блюда для новогоднего меню и этот вкусный запеченный паштет в тесте идеально подойдет в качестве главного блюда. Начинка получается очень мягкой и вкусной благодаря сливочному соусу.

Творожный торт с виноградом – идеальный рецепт к чаю. Если любите бисквитные торты и творожный крем, этот рецепт точно придется вам по душе. Приготовленный таким образом творожный крем можно подавать отдельно, в креманках, со свежими фруктами, или использовать для другой выпечки.

Яблоки дополняют своим вкусом вкус печени. ⠀ Паштет из куриной печени приготовить очень просто. И дополнить его можно яблоками.

Это очень простой, но очень вкусный салат. Если вы любите слоеные салаты, напоминающие "Шубу", или "Мимозу", то стоит попробовать этот вкусный салат с курицей. Все ингредиенты выкладываются слоями, смазываются майонезом, а сверху салат украшается яичными желтками и свежими помидорами.

Это блюдо можно подавать и как основное. Запеченная капуста с пармезаном и панировочными сухарями представляет собой вкусный и недорогой сезонный гарнир. Это блюдо идеально подходит для сопровождения вторых блюд на основе мяса.

Приготовленное таким образом мясо можно нарезать на бутерброды на следующий день Любители курицы делятся на две группы: поклонники бедрышек и тех, кто предпочитает грудку. Среди вторых мясных блюд, обжаренная на сковороде куриная грудка это, безусловно, один из самых простых в приготовлении рецептов. Блюдо получается нежным, и вкусным даже на следующий день.

Азиатская кухня отличается быстрыми рецептами проготовления мяса на большом огне. Попробуйте приготовить филе курицы или свинины по этому рецепту, когна на готовку есть совсем немного времени. По этому рецепту можно приготовить филе свинины, индейки или курицы, результат обязательно вас порадует.

Такой пирог — это настоящая находка для любой хозяйки. Заливной пирог получается очень нежный и сочный. А готовить его очень просто и быстро.

Праздничное застолье уже скоро, так что пора составлять меню. Скоро уже Рождество и Новый год, так что пора составлять праздничное меню. И вкусный пирог точно украсит ваш стол.

Способом приготовления этого популярного десерта поделилась украинский блогер. Торт "Панчо" это достояние уже современной кулинарии, когда в магазинах появились консервированные ананасы и стали доступными для любого. Это очень простой рецепт, ведь здесь не надо формировать многослойный торт и следить, чтобы крем не потек и не испортил парадный вид.

Если вам лень готовить тесто, но вы любите пироги, то попробуйте этот пирог. Чтобы приготовить пирог, то сразу возникает мысль, что нужно приготовить тесто и сделать начинку. Но этот процесс можно ускорить, если взять готовое тесто, или воспользоваться лавашом.

Рождественский торт-цуккотто — восхитительный десерт, идеально подходящий для завершения рождественского ужина с друзьями. Рождественский торт-цуккотто с рикоттой — это впечатляющий десерт, который славится насыщенным и восхитительным вкусом. И он невероятно прост в приготовлении.

Шаурму можно купить, а можно приготовить самостоятельно и так она получится намного вкуснее. Все любят иногда перекусить шаурмой, но ее совсем не обязательно покупать, хоть это и известная уличная еда. Шаурму можно приготовить дома, даже вкусный соус цезарь к ней.

Салат из пекинской капусты и курицы не зря пользуется большой популярностью, пишет Politeka.net.Ведь готовить его очень быстро и просто, а благодаря тому, что пекинская капуста гармонично сочетается с многими ингредиентами, можно с легкостью экспериментировать со вкусом.Готовят салат с пекинской капустой и с салями, и с крабовыми палочками, и с охотничьими колбасками или ветчиной.Кроме того, менять вкусы салата из пекинской капусты можно с помощью заправок. Так, можно просто добавить магазинный майонез, а можно сделать домашний.Салат из пекинской капусты и курицы.Можно в салат из пекинской капусты добавить растительное масло и бальзамический соус, а можно заправить его соусом из горчицы, масла и лимонного сока.Об еще одном вкусном способе приготовления салата из пекинской капусты рассказала на своем YouTube-канале Оксана Голиян.В салат из пекинской капусты и курицы Оксана советует добавить еще один вкусный ингредиент.Итак, согласно этому рецепту понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, болгарский перец, кукуруза, яйца, соль, перец, пекинская капуста, лавровый лист, майонез, соль, перец - лук.Салат из пекинской капусты и курицы.

«этот чудо салат» оливье достаточно «частенько», пишет Politeka. net.Горбунов также отметил, что рецептов оливье очень много и, например, мама его жены Кати Осадчей готовит его «ужасно вкусным» и с рыбой, а именно с лососем.«Он и полезный, и вкусный, и питательный», - рассказал Юрий Горбунов в эфире «Сніданок з 1+1».Но по рецепту, о котором рассказал Горбунов, оливье готовится не с рыбой, а с шампиньонами.Для его приготовления нужны следующие ингредиенты: куриное филе – 400 г, 2 яйца, 250 г шампиньонов, 4 соленых огурца, 3 шт.

Ольга Сумская советует попробовать приготовить на завтрак блюдо из яиц, но более оригинальное, чем обычный омлет или жареная яичница.Речь идет о яичных конвертах с сыром и ветчиной, пишет Politeka.net.Для приготовления этого блюда на завтрак Ольга Сумская предлагает подготовить следующие ингредиенты: яйца – 4 шт, ветчина – 130 г, сыр твердый – 100, растительное масло для жарки и зелень.Нарезаем сыр и ветчину тоненькими слайсами. Дальше Ольга Сумская разбила яйца в отдельную миску и взбила их до однородности.Следующий шаг – разогреваем сковороду и смазываем ее растительным маслом.«Омлет я не солю.

Если вы хотите попробовать что-то необычное и очень вкусное на рождественско-новогодние праздники, то этот мармелад идеально вам подойдет. Делимся рецептом, который обязательно удастся — изысканный мармелад из грейпфрута и вермута от Davidlebovitz. Этот мармелад загустеет в банке без загустителей — просто пошагово следуйте инструкции.Розовый грейпфрут — 4 средних штуки (1,4 кг).

По новому календарю, христиане восточного обряда 24 декабря на кануне Рождества Христова, отмечают Сочельник. Традиционно меню в этот праздник состоит из 12 постных блюд.Сочельнику предшествовал рождественский пост, поэтому и меню должно состоять из блюд, где нет мясо-молочных продуктов. Поскольку в некоторые дни разрешено употреблять рыбу, и вино, эти блюда также можно включить в праздничный стол.

Как приготовить салат Шуба без сельди. Этот продукт прекрасно способен заменить надоевшую сельдь.

Салат из пекинской капусты – это быстро, очень вкусно и полезно для здоровья, пишет Politeka.net.Ведь в пекинской капусте присутствуют белки, углеводы, жиры, клетчатка, органические кислоты, витамины группы В и витамины А, С, Е, РР, кальций, калий, железо, натрий, магний, марганец, фтор и фосфор.Рецептов салатов из пекинской капусты большое количество, но этот способ приготовления особенный тем, что всего благодаря двум ингредиентам его можно превратить в праздничное блюдо.Для его пригтовления понадобятся такие ингредиенты - пекинская капуста, лук -1/2 шт, яйца - 2 шт, авокадо - 1/2 шт, тунец измельченный в масле, дижонская горчица - 1-2 ч.л., йогурт 8% - 4 ст.л., соль и перец по вкусу. Салат из пекинской капусты.Пекинскую капусту режем на полосочки, а лук мелкими кубиками.Высыпаем в миску.

В рецепте указан творожный сыр, но можно заменить его плавленым сливочным сыром, добавить чеснок и зелень. Тарталетки с сыром и икрой — вкусная закуска на скорую руку. Такие тарталетки из песочного теста с сыром и подойдут для фуршетного или любого другого стола.

Закуска непременно понравится гостям. Ее можно сделать заранее, сэкономив время на приготовление основных горячих блюд. Лаваш с красной рыбой и творожным сыром украсит любой праздничный стол.

Оригинальный рецепт оливье. А вот еще один популярный ингредиент для салата оливье – яблоко Светлана Тарабарова игнорирует.«С ним не вкусно», – считает певица.Отметим, оливье с мясом или с курицей получится гораздо сытнее и изысканнее по вкусу, чем оливье с колбасой.

Руслана Лыжичко и ее муж Александр Ксенофонтов не пропускают завтрак и предпочитают только полезные продукты.Утро Руслана Лыжичко начинает со стакана воды, а потом уже завтракает.«Наверное, вы слышали мудрость: завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу. Считаю питание по такому принципу правильным, поэтому без завтрака день в нашей семье никогда не начинается», - рассказывала Руслана Лыжичко в одном из своих интервью.Завтрак Руслана Лыжичко состоит только из полезных продуктов – домашнего творога, каши с медом или ягодами.«И всегда на нашем столе чай из свежих трав», – говорила Руслана Лыжичко, на подоконнике которой растет розмарин и календула.

Ореховый торт на сковороде — невероятно нежный десерт на Рождество и Новый год. Даже если есть духовка, обязательно приготовьте этот торт на сковороде.

Настя Приходько рассказала свой рецепт приготовления панкейков, для которых как раз и пригодятся бананы, которые успели почернеть.Для приготовления панкейков по рецепту Насти Приходько понадобятся такие ингредиенты: два переспевших банана, 550 гр муки, два стакана молока, 2.ст.л масла подсолнечного, две чайные ложки разрыхлителя, 4-5ст.л сахара, а также ванильный сахар (для аромата), три яйца, щепотка соли. «Чудеснейший завтрак для детей», - говорит Настя Приходько, поделившись рецептом на своей странице в Инстаграм.По словам Приходько, рецепт очень простой и она его узнала от подруги.Яйца, сахар, муку, разрыхлитель и сахар взбиваем венчиком, добавляем молоко и масло.

В этой статье мы расскажем, как правильно запекать целую курицу или гуся.

По утверждению чайных сомелье, в декабре чаи по-особому волшебны — сказывается сладкое предвкушение праздника. Насыщенный ароматами разнообразных трав, цитрусовых и пряностей, чай вполне может достойно завершить вашу рождественскую трапезу 25 декабря. Какой чай лучше и с какими вкусняшками этот старинный напиток будет сочетаться удачнее всего, помогли разобраться чайные сомелье из итальянского Vogue.

Пекинская капуста по-своему уникальна, ведь данный сорт отличает низкая калорийность – всего 13 ккал в 100 граммах продукта. Никакой другой вид капусты не может похвастаться столь низким содержанием калорий.Кроме того, в условиях низкой температуры холодильника кочаны пекинской капусты могут сохраняться без потери вкусовых и потребительских качеств около полутора недель.

Лемковские голубцы с картофелем — традиционное блюдо Донецкой области. Его после 1951 года популяризировали лемки-переселенцы, которых депортировали поляки, однако приют люди нашли в селе Солнечное Волновахского района. Делимся рецептом.

в эфире «Сніданок з 1+1».Для приготовления пиццы на сковороде понадобятся следующие ингредиенты: круглый лаваш – 1 шт., яйца – 2 шт. помидор – 1 шт., творог – 50 г, ветчина – 50 г, зелень.«Все очень просто», – отметил Гордеев, разогревая масло на сковороде для приготовления пиццы.Первый шаг – разбиваем на сковороду яйца и перемешиваем их. Также можно сначала взболтать яйца в миске, а потом вылить их на разогретую сковороду."Теперь начинается магия, выкладываю на яйца лаваш", - прокомментировал ведущий ход приготовления пиццы на сковороде.Пицца на сковороде за пять минут.

Вместо привычных салатов на Новый год 2024 на закуску можно сделать торт из рыбы, крабовых палочек и печени. Вариаций приготовления закусочных тортов очень много.