рецепт - главные новости
рецепт - последние новости часа
+2В холодные осенние или зимние вечера к чашке горячего чая идеально подходит домашнее яблочное варенье. Яблоки, несмотря на подорожание, все еще остаются доступнее большинства фруктов и ягод, поэтому они подходят для консервации лучше других.
06.12 / 22:12
рецепт
торт
Оригинальная выпечка. Как приготовить торт-пирог с кремом и яблоками
Это, пожалуй, самый оригинальный рецепт домашней выпечки из Сети, родом из Италии. Как готовить торты – мы уже рассказывали, так же хватает и рецептов сладких пирогов, но можно совместить эти два рецепта и приготовить потрясающий торт-пирог с нежной кремовой начинкой и карамелизированными яблоками. Рецепт появился в Сети, и его уже успели приготовить, пожалуй, все известный кулинарные блогеры.
06.12 / 21:13
рецепты
рецепт
салат
Оригинальная замена оливье. Рецепт салата "Министерский"
Простой и вкусный мясной салат, которым можно удивить гостей за праздничным столом. Этот салат, по легенде, появился в столовых для чиновников еще в 1950-х, а потом, как водится, рецепт "пошел в народ", и с той поры его может приготовить каждый желающий. Ингредиенты для салата "Министерский" просты и доступны, но рецепт довольно оригинальный, так что этот мясной салат вполне может заменить оливье на праздничном столе, если вы захотите попробовать что-нибудь новенькое.
06.12 / 10:38
шоколад
рецепт
десерт
Вкус знакомый с детства. Рецепт шоколадной колбасы с печеньем
Этот простой и вкусный десерт под силу приготовить даже ребенку, ведь ему не требуется выпечка. Шоколадная колбаса с печеньем и сгущенным молоком – это тот самый десерт, который мы впервые попробовали в детстве и сейчас можем повторить на собственной кухне. Он готовится из минимума ингредиентов, которые можно приобрести в любом супермаркете, а результат получается просто потрясающий.
05.12 / 20:30
рецепт
салат
Новый вкус салата "Мимоза": замените лишь один ингредиент
Куриная грудка вместо тунца прекрасно впишется в классический рецепт. Салат "Мимоза" – легкий и вкусный, поэтому неудивительно, что он является одним из самых популярных в праздничные дни. Однако замена всего лишь одного ингредиента в этом блюде подарит совершенно новый вкус и порадует гостей.
05.12 / 19:16
картофель
курица
рецепт
Украшение для праздничного стола. Рецепт салата "Гнездо глухаря"
Красивый и очень вкусный салат, главная изюминка которого хрустящая картофельная соломка. Салат "Гнездо Глухаря" один из тех классических салатов, который украсит ваш праздничный стол и внесет разнообразие в стандартный набор из оливье и сельди под шубой. Характерное отличие этого популярного салата — в его оригинальном оформлении.
05.12 / 18:07
рецепты
курица
рецепт
Символическое блюдо. Простой рецепт котлеты по-киевски
Изначально к Киеву котлета из куриного филе отношения не имела, но теперь является одним из символов столицы. Котлета по-киевски это вкусное и оригинальное блюдо, которое, по слухам, придумали еще в 1912 году. Однако, после событий 1917 года изысканная котлетка со сливочным маслом была не слишком популярна из-за ингредиентов, которые сейчас можно приобрести в любом супермаркете, а раньше приходилось "доставать".
04.12 / 16:31
рецепты
рецепт
салат
Необычно и вкусно. Рецепт оригинального оливье с языком и печеным картофелем
Рецепт салата "Оливье" известен всем, но его можно сделать оригинальней, добавив несколько новых ингредиентов. Скоро наступит звездный час салата "Оливье" – Новый год. Пусть каждый год шеф-повара разных ресторанов и кулинарные блогеры советую приготовить на замену классическому блюду что-то другое, но на столе все равно оказывается оливье.
04.12 / 13:20
рецепты
курица
рецепт
Доступная классика. Рецепт плова с курицей
Традиционно плов готовят с бараниной, а рецептов приготовления существуют сотни, но плов с курицей – это простая и вкусная вариация на тему традиционной кухни Востока. Однозначного правильно рецепта плова не существует. Тем более, что традиционно его готовили из баранины и в огромных казанах на костре.
04.12 / 10:14
рецепт
картошка
десерт
Классический десерт. Рецепт пирожного "Картошка"
Классическую "картошку" готовят из сгущенки с какао и печеньем. Изначально пирожное "Картошка" начали готовить на кондитерских фабриках, чтобы не пропадали обрезки бисквита. Но пирожное быстро стало популярным.
03.12 / 22:48
еда
рецепт
завтрак
Рецепт идеальных сырников без муки: пышные и нежные
"Золотистые и пышные сырники — один из лучших завтраков. Вариантов сырников много: сладкие и соленые с укропом, с маком и с геркулесом. Если хотите приготовить сырники без муки, сделать их вкусными поможет манка.
03.12 / 21:23
рецепт
лайфхаки
Несколько способов сохранить продукты в холодильнике, когда долгое время нет света: на что обратить внимание
рассказали, как долго такая техника способна поддерживать нужную для сохранения годности продуктов температуру. По данным специалистов, средние характеристики подобной техники выглядят одинаково.Поэтому принято считать, что оптимальная температура, поддерживаемая внутри холодильника — это +4,5°С или ниже.
02.12 / 21:46
рецепты
рецепт
салат
Рецепт салата "Мужская слабость". Оригинальная альтернатива оливье
Ингредиенты, которые входят в салат, напоминают всем известный оливье, но есть некоторые особенности. Вариаций на тему салата оливье огромное множество. Да и тот оливье, что считается классическим, радикально отличается от того, что был придуман почти 200 лет назад.
02.12 / 20:33
рецепт
салат
Украшение праздничного стола: салат "Снежная королева"
Сочетание арахиса, ветчины и крабовых палочек придают салату неповторимый вкус. "Снежная королева" – один из самых вкусных и красивых салатов для праздничного меню, а зима – самое время для его приготовления. Существует несколько вариантов этого блюда, и мы предлагаем попробовать рецепт с крабовыми палочками и ветчиной.
01.12 / 16:26
рецепты
суп
рецепт
Вкусный суп для зимних вечеров. Рецепт рассольника на говяжьем бульоне
Суп рассольник универсален, ведь его можно варить и на мясном бульоне и сделать постным, к тому же для него подойдет любая крупа. Суп рассольник – это идеальный зимний рецепт. Он сытный, вкусный, и на второй день, как и борщ, становится только лучше.
01.12 / 08:10
рецепты
картофель
рецепт
Сытная закуска. Рецепт немецкого салата с картофелем
Картофельные салаты настолько популярны в Европе, что даже Александр Дюма-отец, известный гурман, упоминал его в своей кулинарной книге. В Германии картофельные салаты являются очень популярной закуской. Рецептов их множество, особо выделяют мюнхенский, который считается классикой, и рецепт которого мы приводим.
30.11 / 18:28
рецепт
десерт
торт
Популярный рецепт десерта. Как приготовить классический торт "Молочная девочка"
Торт "Молочная девочка" готовится с самыми разными кремами, но самый простой – это сметанный крем. "Молочная девочка" – это самый простой домашний торт. В его основе светлые бисквитные коржи и вкусный сметанный крем, дополненный сгущенкой.
30.11 / 16:20
рецепты
рецепт
Намазка из сельди. Рецепт вкусной закуски
Такая закуска подойдет даже для праздничного стола. Из селедки обычно готовят форшмак, или едят ее просто так, но можно приготовить и вкусную намазку, которая подойдет как для перекуса, если вдруг отключат свет, и готовить полноценный обед возможности нет, или даже для праздничного стола. Особенность этого блюда в том, что оно взбивается блендером, а значит получается очень нежным.
30.11 / 14:36
рецепты
кулинарные рецепты
рецепт
Минимум ингредиентов. Рецепт оладий к завтраку без муки
Если муку заменить манкой, но оладьи получатся пышными и очень вкусными. Традиционный рецепт оладий на кефире включает в себя муку, но ее вполне можно заменить манкой и тогда оладьи выйдут пышными и вкусными. К завтраку их лучше подавать с джемом, или медом.
29.11 / 16:08
рецепт
торт
Классический рецепт. Как приготовить торт "Пражский"
Торт "Пражский", или "Прага", был придуман совсем не в Чехии, но это настоящая отрада для любителей шоколадных бисквитов с кремом. Торт "Пражский" читается классическим советским десертом. Но к Праге он не имеет никакого отношения.
29.11 / 11:10
яблоки
рецепты
рецепт
Идеальны к завтраку. Как приготовить французские тосты с яблоками
Гренки на завтрак – это простой способ использовать черствый хлеб, но, добавив к нему яблоки, его можно превратить в изысканное лакомство. Завтрак очень важен, даже если это просто чашечка кофе, но если к кофе добавить французский тост с яблоками и корицей, то утро сразу станет веселей. Во Франции такие тосты называют pain perdu ("потерянный хлеб") и делают, используя черствый белый хлеб.
29.11 / 08:36
картофель
рецепт
картошка
Простая закуска из доступных продуктов. Рецепт запеченного в мундире картофеля
Это блюдо позволит накормить целую семью, а потребуется совсем немного ингредиентов. Запеченный в духовке картофель – это очень вкусно. А запеченный картофель с начинкой – это еще вкуснее.
28.11 / 20:39
рецепты
суп
рецепт
Всего пять ингредиентов. Рецепт простого сырного супа с курицей
Суп из плавленого сырка долго время считался студенческим блюдом, но оно вполне может стать чуточку изысканней и украсить ваш стол. Плавленый сыр и курица – по сути это необходимый минимум для приготовления этого просто и очень вкусного блюда. Но если добавить в него еще немного ингредиентов, то суп получится изумительным.
28.11 / 20:04
рецепты
капуста
рецепт
Просто и вкусно. Рецепт сытного пирога с капустой
Типично осенне-зимний рецепт, когда хочется побаловать себя чем-то сытным. Пироги может и не самая диетическая еда, но когда на улице идет снег, то всегда хочется побаловать себя чем-то из теста с начинкой. Пирог с капустой – именно такое блюдо.
28.11 / 18:50
рецепты
рецепт
пирог
Рецепт тертого пирога с секретным ингредиентом, который делает тесто хрустящим
Тертый пирог с джемом, или вареньем – это простой классический рецепт, который всегда получается вкусным, но его можно улучшить. Тертый пирог – это, пожалуй, самый вкусный простой и доступный рецепт домашней выпечки. Его готовят с любым джемом, или вареньем, лишь бы оно было густым и не растекалось.
28.11 / 11:25
рецепт
салат
Салат "Луиза": вкусная и яркая альтернатива сельди под шубой
Сочетание зелени, плавленного сыра и селедки подарит совершенно новый вкус. Салат "Сельдь под шубой" – хит всех праздничных застолий. Однако если вы хотите разнообразить меню и удивить гостей чем-то новеньким, предлагаем альтернативу "шубе" от кулинарного блогера Ольги Матвей – салат "Луиза".
27.11 / 18:41
напитки
рецепт
Новости Беларуси
Необычно и полезно: рецепт мандаринового чая
Когда на улице морозы и метель, так и хочется завернуться дома в плед с чашкой чая, чтобы согреться. Интересный способ сделать напиток более полезным и добавить ему новогодние нотки — разнообразить чай мандаринами. Рецептом поделилась блогер Юлия Бозина, передает СБ.
27.11 / 12:54
рецепт
завтрак
Завтрак за 20 минут. Рецепт яичных маффинов с овощами
20 минут и несколько простых ингредиентов создадут для вас идеальный завтрак. Маффины это не всегда о сладком десерте к чаю. Они могут стать хорошей альтернативой полезному завтраку, если выбрать правильные ингредиенты.
27.11 / 10:14
рецепты
капуста
рецепт
Отличный гарнир. Как приготовить классическую тушеную капусту с томатной пастой
Тушеную капусту можно приготовить разными способами, но рецепт капусты, тушеной с томатной пастой – это классика. Белокочанная капуста – это универсальный продукт. С ней варят борщ, готовят пирожки и ее тушат, как гарнир.
26.11 / 19:42
рецепты
курица
рецепт
Популярная классика. Рецепт салата с курицей и ананасами
Популярный с постсоветских времен салат со странным, но вкусным сочетанием продуктов. Салат с курицей и ананасами появился в 1990-е, когда в магазинах появились консервированные кубинские ананасы. Неясно, кто первый придумал смешать курицу, кукурузу и ананасы, но получилось оригинально.
26.11 / 19:36
рецепты
курица
рецепт
Популярная классика. Рецепт салата с курицой и ананасами
Популярный с постсоветских времен салат со странным, но вкусным сочетанием продуктов. Салат с курицей и ананасами появился в 1990-е, когда в магазинах появились консервированные кубинские ананасы. Неясно, кто первый придумал смешать курицу, кукурузу и ананасы, но получилось оригинально.
25.11 / 15:30
рецепты
рецепт
Американская классика. Как приготовить вкусный клубный сэндвич
Придуманный для джентльменов, которые не желали отвлекаться от игры в карты, клубный сэндвич быстро стал популярен. Клубный сэндвич, или клаб-сэндвич, своим названием сэндвич обязан происхождению. Считается, что его впервые приготовили в одном из закрытых клубов Нью-Йорка в конце XIX века.
25.11 / 14:12
рецепты
рецепт
Вкус детства. Рецепт вкуснейших домашних беляшей
Беляши из дрожжевого теста с сочной мясной начинкой – это блюдо, которое каждый помнит еще со времен учебы в школе. Считается, что беляши – это блюдо, которое готовили в Татарстане, однако со времен оно стало народным. И большой беляш с сочной начинкой – это фактически советский фастфуд.
24.11 / 18:52
кулинарные рецепты
рецепт
Альтернатива котлетам. Простой рецепт мясных оладьев
Быстрые и оригинальные оладьи помогут вкусно и без особых затрат накормить целую семью. Мясные оладьи – хорошая альтернатива домашним котлетам, но готовятся они намного проще, быстрее, и при этом вам не придется пользоваться никакой бытовой техникой, а значит, будет меньше грязной посуды.
24.11 / 10:39
рецепты
рецепт
печень
Изысканное блюдо из дешевого продукта. Рецепт куриной печени с черносливом
Благодаря нескольким ингредиентам простой субпродукт станет украшением вашего стола. Куриная печенка даже просто пожаренная на сковороде с луком – это очень вкусно. Но если добавить еще несколько ингредиентов, то этот недорогой продукт станет изысканным блюдом.
23.11 / 18:21
огурцы
рецепты
рецепт
Народное блюдо из мяса и соленых огурцов. Рецепт азу по-татарски
Классическое блюдо из советской кухни, которое подавали и в столовых и ресторанах. Азу по-татарски – это загадочное блюдо, которое, скорей можно считать народным, нежели принадлежащим к какой-либо культуре. Ведь маловероятно, что татары в древние времена готовили мясо с солеными огурчиками и картофелем.
23.11 / 15:59
рецепты
картофель
рецепт
Английская классика. Рецепт пастушьего пирога
Это блюдо на самом деле не пирог, а мясной фарш с пюре, но это согревающий и очень зимний рецепт. Пастуший пирог — это английская классика, про которую упоминают едва ли не в каждом британском фильме, сериале и книге. Это народный рецепт, который, как полагают историки, готовили крестьянки, которые собирали остатки мяса и хлеба от воскресного обеда и запекали их, чтобы ничего не выбрасывать.
23.11 / 09:19
рецепты
капуста
рецепт
Американская классика. Рецепт капустного салата коулслоу, как в KFC
Хрустящий и сочный, коулсло, или коулслоу, подают в американских ресторанах во всех штатах, а еще его очень легко приготовить дома. Коулсло, или проще говоря, капустный салат с майонезом – это классический американский салат, хоть изначально в США он попал благодаря эмигрантам из Нидерландов. Коулслоу подают в ресторанах и кафе с фаст-фудом, вроде KFC.
22.11 / 21:31
еда
кухня
рецепт
Салат "Праздничный": пошаговый рецепт сытного и вкусного блюда
Такой салат украсит праздничный стол и разнообразит его. Вкусных салатов много не бывает, а поскольку до новогодних праздников осталось не так долго, пришла пора продумывать меню и вносить в него новые позиции.
22.11 / 21:23
рецепты
рецепт
салат
Простой рецепт салата из моркови, сыра и чеснока
Истинно народный рецепт, который неясно, когда появился. Но он до сих пор популярен. Салат из моркови с сыром – это простой, сытный и вкусный салат, который легко приготовить из доступных продуктов.
22.11 / 19:59
рецепты
кулинарные рецепты
рецепт
Самый простой рецепт грузинского лобио из красной фасоли
Лобио может быть как основным блюдом, так и гарниром к мясу, или курице Лобио — одна из основ грузинской кухни. Это простейшее блюдо, которое очень легко приготовить. Оно подходит вегетарианцам, так как это ценный источник белка, а также это отличный гарнир.
22.11 / 14:51
рецепты
рецепт
творог
Просто и вкусно. Рецепт лепешек с творогом и зеленью
Считается, что это армянское блюдо, хотя подобные лепешки есть во многих кухнях мира. Секрет в приготовлении лепешки с зеленью – обилие этой самой зелени. Пусть ее будет много и она будет разной.
22.11 / 12:26
рецепт
салат
Яркий и вкусный салат "Валерия": новый микс привычных продуктов
Этот салат украсит стол и поднимет настроение необычным вкусом. Он не требует много времени для приготовления. Если на кухне осталось немного моркови по-корейски и крабовых палочек, не нужно гадать, что с ними делать.
22.11 / 11:03
рецепт
Как в Италии. Рецепт пиццы с томатами и базиликом от Клопотенко
Любимое блюдо детей, без которого не обходится ни один праздник, готовится просто. Итальянская кухня известна прежде всего пастой и вкусной пиццей. О приготовлении последней рассказывает ресторатор Евгений Клопотенко.
22.11 / 09:36
рецепт
Как приготовить бисквит в мультиварке
Готовим десерт с помощью современных технологий. Бисквит идеально подойдет для перекуса с чаем как отдельный десерт или послужит основой для торта. О приготовлении бисквита в мультиварке рассказывает украинский ресторатор Евгений Клопотенко.
22.11 / 08:40
суп
рецепт
Вкусный и наваристый. Рецепт польского супа журек
Готовим традиционное блюдо наших западных соседей. Польский суп журек обычно подается во всех ресторанах Польши. О рецепте приготовления блюда в домашних условиях рассказывает украинский шеф-повар Евгений Клопотенко.
21.11 / 19:16
рецепты
рецепт
Тонкое тесто и много начинки. Как приготовить настоящий американский яблочный пирог
Яблочные пироги считаются национальной едой в США и отличаются они щедрым количеством начинки и тонким, тающим во рту тестом. В Америку яблочные пироги привезли еще в XVII веке английские, немецкие и шведские переселенцы. Так что с того времени яблочный пирог появился в меню всех уважающих себя ресторанов и даже фаст-фудов вроде "Макдональдса".
21.11 / 18:11
рецепт
салат
Готовимся к праздникам. Рецепт самого вкусного салата "Сельдь под шубой"
Готовый салат желательно отправить на несколько часов в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Салат "Сельдь под шубой" не менее популярен в праздничные дни", чем "Оливье", благодаря интересному сочетанию продуктов и своей питательности. Многие хозяйки до сих пор спорят, какой слой должен быть первым – сельдь или картофель, а мы предлагаем приготовить это блюдо по классическому рецепту, придерживаясь правильного чередования выкладки слоев.
21.11 / 18:08
рецепты
суп
рецепт
Сытная и с копченостями. Рецепт гороховой похлебки из вселенной "Ведьмака"
В книгах про Геральта из Ривии Анджея Сапковского эта похлебка называется "солдатской". Когда некоторые произведения бьют все рекорды популярности, и в них часто упоминается всяческая еда, издатели следуют за трендами и выпускают кулинарные книги по вселенным тех, или иных произведений. Так произошло с миром Гарри Поттера, книгами Джорджа Мартина "Песнь Льда и Пламени" и с "Ведьмаком" Анджея Сапковского.
