кулинария - главные новости

кулинария - последние новости часа

+1474

Адская жара – в каком городе мира почти никогда не бывает дождя

Несмотря на удушающую 50-градусную жару и критически малое количество осадков, засушливый город Юма умудряется обеспечивать салатом около 90% рынка США.

Какие овощи врачи рекомендуют есть исключительно сырыми

Овощи обязательно должны быть частью вашего ежедневного рациона и большинство из них при готовке сохраняют полезные вещества. Но не все.

Мина замедленного действия – эксперты назвали самые опасные десерты

Пять продуктов, которые не стоит мыть в раковине - очень опасно

Шесть групп продуктов, которые снижают риск диабета и рака

Авторы «ВКонтакте» с помощью «VK Доната» заработали 718 млн рублей за первый квартал года

Bambu Lab представила PLA-филамент, безопасный для контакта с пищевыми продуктами

11.08 / 08:04

рубль дороги кулинария Кондитеры хотят упростить рецепт конфет из-за дорогих ингредиентов

Генеральный директор «Эссен продакшн АГ» Леонид Барышев заявил, что при производстве новых сортов конфет будет использоваться рецептура с более низким содержанием кондитерских жиров, цены на которые в течение года ощутимо выросли.

11.08 / 07:56

продукты рубль кулинария «Чуть попроще и дешевле»: кондитеры меняют рецепты конфет из-за роста цен

Производители конфет вынуждены пересматривать рецепты своих изделий, чтобы избежать роста себестоимости из-за подорожания сырья. При этом розничные сети сами просят кондитеров сделать конфеты попроще и подешевле. Об этом пишет .

11.08 / 07:54

дети родители кулинария Как выбрать торт на детский праздник?

праздничный торт для ребенка должен быть абсолютно безопасным. Пусть он будет изготовлен из знакомых ингредиентов. Незнакомые тропические фрукты в составе торта скорее всего понравятся взрослым, но могут вызвать аллергическую реакцию у малышей, поэтому от них лучше сразу отказаться.По этой же причине не стоит использовать в начинке для детского торта орехи.

11.08 / 07:33

самит кулинария пандемия Российские кондитеры поменяют рецепты конфет из-за высоких цен на жиры

Российские кондитеры будут менять рецепт своих конфет для снижения стоимости. Всё дело в жирах, которые сильно подорожали на фоне пандемии, рассказал в беседе с РБК генеральный директор компании «Эссен продакшн АГ», выпускающей конфеты таких марок, как Cho Ko-Te, «35» и «ДаЁжъ».

11.08 / 07:31

рубль кулинария Дом и интерьер Быт - в радость. Россияне стали чаще делегировать домашние заботы мастерам по вызову

Юлия Сунцова В пандемию попеременный локдаун и потеря работы заставили многих уволенных сотрудников искать альтернативу постоянной работе и предлагать другим помощь по дому. Удивительно, но немало россиян, особенно в городах, с удовольствием этими предложениями воспользовались.

11.08 / 07:25

кулинария «Чуть попроще, но чуть подешевле»: производитель конфет «35» начал менять рецепты конфет из-за роста цен

заявил РБК гендиректор компании Леонид Барышев. Компания известна также как производитель майонеза «Махеевъ».При запуске новых продуктов «Эссен Продакшн АГ» будет использовать меньше кондитерских жиров, которые сильно подорожали за последний год.

11.08 / 07:20

продукты люди кулинария Как молоко «Олонии» попадает на прилавки: от заявки до водителя

На днях мы рассказывали, откуда поступает молоко на Олонецкий молочный комбинат, говорили и про безопасность процесса упаковки продукции. Сегодня расскажем, как кефир и молоко доставляются на прилавки магазинов.

11.08 / 07:20

общество творчество кулинария Мурманская область представляет арктическую кухню на «Тавриде»

В Крыму четверо молодых северян представляют свои гастрономические проекты в рамках образовательного заезда «Вкусный джаз» на площадке арт-кластера «Таврида». Завтра состоится заключительный этап мероприятия.

11.08 / 07:07

кулинария Рецепт торта со смородиновым муссом

Этот мусс из черной смородины просто прекрасен. Десерта воздушнее наверное, еще не придумали. А бисквит можно делать по рецепту капкейков.

11.08 / 07:01

политика предприятия кулинария Российские кондитеры упрощают рецепты конфет из-за подорожания сырья

Российские кондитеры упрощают рецепты конфет. Причиной изменения стратегии производителей является подорожание сырья.

11.08 / 06:36

погода биологи кулинария Жаркая погода в Коми неблагоприятно сказалась на урожае грибов

В этом году грибным сезоном в Коми снова управляет небесная канцелярия и делает это по-своему усмотрению. Довольно теплая, даже жаркая погода в июле в сочетании с недостатком осадков неблагоприятно сказались на продуктивности летнего слоя.

11.08 / 05:56

дети военнослужащий пресс-служба кулинария Российские миротворцы оценили блюда юных поварят в Карабахе

Военнослужащие российского миротворческого контингента в Нагорном Карабахе провели гуманитарную акцию для учащихся школы-интерната № 1 в Степанакерте. Об этом в среду, 11 июля, сообщили в пресс-службе Минобороны России.

11.08 / 05:32

журналист кулинария мода и стиль Кондитеры начали менять рецепты конфет из-за дороговизны ингредиентов

РБК пишет, что кондитеры упрощают рецепты своих конфет из-за дороговизны некоторых ингредиентов. Так, владелец российских кондитерских брендов меняет рецептуру своих новых конфет. Он рассказал журналистам, что пытается компенсировать резкое подорожание используемых для начинки жиров. Как пишет издание, розница также просит продукцию «чуть попроще, но чуть подешевле»

11.08 / 05:07

семья девушки кулинария Девушка поделилась способом сбросить 20 килограммов за семь месяцев

18-летняя жительница индийского города Агра, штат Уттар-Прадеш, Васундхара Верма (Vasundhara Verma) сбросила 20 килограммов за семь месяцев и поделилась своим способом похудения. Об этом сообщает The Times of India.

11.08 / 00:22

советы кулинария агрегатор Как заготовить кабачки на зиму: простые рецепты

Кабачки практически универсальны: из них готовят холодные закуски, горячие блюда, десерты. Также можно сохранить эти полезные овощи на зиму. "Профиль" отобрал три простых рецепта заготовок.

10.08 / 23:37

пленные Здоровье и красота кулинария Евгений Клопотенко показал, как быстро приготовить вареники со смородиной и смыслом

Известный украинский кулинар Евгений Клопотенко признался, что долгое время был в плену стереотипа и обходил вареники стороной (то есть, кушать любил, готовить - нет). Но со временем пересмотрел отношение, и 10 августа опубликовал в видеорецепт, подтверждающий: блюдо простое, быстрое, эффектное и вкусное. Не говоря уже о том, что вареники - классика украинской кухни.

10.08 / 22:53

закон кулинария Шоу бизнес Владимир Ярославский поделился рецептом вкусной кабачковой икры

Судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Владимир Ярославский поделился рецептом домашней икры из кабачков или цуккини. Последовательность приготовления и нужные ингредиенты кулинар перечислил 10 августа в .

10.08 / 22:12

продукты кулинария Что можно приготовить из яблок, кроме десерта?

пикантными румяными яблоками с мясным фаршем. Для приготовления этого сытного горячего блюда из яблок вам понадобится взять такие продукты: Готовьте это необычное блюдо, выполняя такую последовательность действий: Подавайте это сытное горячее кушанье к столу вместе с отварным картофелем.

10.08 / 22:07

кулинария 11 августа – какой сегодня день?

11 августа отмечается день, посвящённый малиновому торту. В этот праздник принято готовить не только торты, но и другие сладости, применяя в качестве начинки или украшения ягоду малину.

10.08 / 20:42

спорт девушки кулинария Марта Шаргай завершила карьеру из-за унижений тренера

Бывшая баскетболистка сборной Испании и курского «Динамо» Марта Шаргай приняла решение завершить карьеру. 30-летняя девушка призналась, что страдала булимией из-за унижений и оскорблений, которым подвергалась со стороны бывшего главного тренера национальной команды Испании и курского «Динамо» Лукаса Мондело.«Я не могла мириться с вещами, которые считаю недопустимыми.

10.08 / 15:48

люди кулинария Коронавирус (COVID-19) В Австрии кофейня отказалась обслуживать вакцинированных посетителей

В австрийской федеральной земле Зальцбург кафе отказалось обслуживать вакцинированных от коронавируса посетителей. Блюда и напитки подаются только непривитым людям. Об этом сообщило местное радио ORF Salzburg.

10.08 / 15:05

дети самит кулинария Моцарелла, пишманье, лабне: Лилия Ребрик показала, как звезда телеканала "Украина" Григорий Герман празднует день рождения

Актриса Лилия Ребрик для многих зрителей ассоциируется с утренней программой "Утро с Украиной", где ее коллегой по программе является Григорий Герман. У ведущего 10 августа день рождения, Лилия показала в Instagram-stories их корпоратив.

10.08 / 15:01

общество Здоровье и красота кулинария Дерматолог Вертиева напомнила об опасности народных средств для кожи

Домашние рецепты красоты существуют давно — они передаются из поколения в поколение, издаются отдельными энциклопедиями, а также их можно легко найти в интернете. Многие женщины до сих пор отдают предпочтение так называемой съедобной косметике вместо того, чтобы пользоваться современными уходовыми средствами. Чаще всего они делают крема и маски из подручных средств, которые хранятся на кухне.

10.08 / 14:55

продукты политика кулинария Назван рецепт от роста цен на продукты в России

Расширение импорта может помочь сгладить сезонный пик роста цен на растениеводческую продукцию. Такой рецепт назвала в беседе с ТАСС советник президента Центра стратегических разработок (ЦСР) Елена Разумова.

10.08 / 14:44

самит антидепрессанты кулинария Август – время малины и яблок: простые рецепты самого вкусного варенья

2 отвечают за жизненный тонус, упругость кожи и ровный цвет лица), является антидепрессантом (содержит много меди) и способствует улучшению кроветворения (железо).Малиновое вареньеНам понадобятся: 1 кг ягод и 1,5 кг сахара. Малину хорошо перебрать (промывать ее не нужно).

10.08 / 14:10

общество дороги кулинария В центре Праги откроется аттракцион «Ужин в облаках»

Спустя год в Прагу вновь приедет необычный ресторан-аттракцион под названием «Ужин в облаках» (Dinner in the Sky). Он предложит пражанам и туристам объединить гастрономические и адреналиновые впечатления.

10.08 / 13:30

самит кулинария мода и стиль Сооснователь «Булочных Ф. Вольчека» выйдет на рынок японской кухни

Один из создателей сети пекарен Филипп Вольчек запускает производство блюд японской кухни в Петербурге. Проект, похоже, получил название «4 суши». Основатель сети пекарен «Булочные Ф.Вольчека» Филипп Вольчек, видимо, начинает экспансию петербургского рынка японской кухни.

10.08 / 13:24

рубль кулинария В пекарнях Вольчека начнут продавать суши

Ъ", торговые точки разместят прямо в пекарнях. Первой булочной, к которой подселят суши, станет булочная сети в районе метро "Парнас".

10.08 / 12:53

здоровье золото кулинария Золотой ингредиент: 3 рецепта молодости и красоты с куркумой

Маска для лица из куркумы и меда

10.08 / 12:47

Telegram интересное кулинария Как приготовить идеальный стейк: лайфхаки плюс проверенный рецепт

Идеально сочный стейк из свинины? По рецепту Екатерины Тишкевич у вас точно получится!Скажу сразу, не стоит пугаться словосочетания «идеальный стейк». Свежее вкусное мясо испортить сложно, но можно.

10.08 / 11:13

кулинария Какие овощи можно посадить в августе

Несмотря на то, что август считается порой сбора урожая, все еще возможен посев зеленых овощей: укропа, салата, кресс-салата, рукколы, шпината. Для высадки выбирают скороспелые разновидности, они готовы к сбору уже через 30-40 дней после сева. Также высаживают некоторые корнеплоды для зимнего хранения: ранние сорта редьки, репы, редиса.

10.08 / 10:59

кулинария Попробуйте поварить арбузные корочки в сахарном сиропе 1 час и вкуснейший десерт будет готов

В сезон арбузов просто невозможно отказаться от этого лакомства. Но мало кто знает, что в ход может пойти не только сочная мякоть, но и корочки арбуза, из которых можно приготовить вкуснейшее варенье.

10.08 / 10:44

здоровье кулинария мода и стиль «Всех слышала, но видела не всех» - Елена Коробкина выиграла полумарафон в Питере под проливным дождём

Липчанка Елена Коробкина стала лучшей на дистанции 10 км Питерского полумарафона. Свой отрезок пути спортсменка преодолела за 32:56, опередив прибежавшую второй Анну Петрову почти на полминуты. - Вчера меня залило так, что вещи до сих пор не просохли, — поделилась эмоциями в своем Instagram спортсменка. — Но все же Питер невозможно не любить за непередаваемую архитектуру и множество пекарен.

10.08 / 10:20

общество лекарства кулинария «Нужно менять законодательство»: Всероссийский союз пациентов выступил за продажу рецептурных лекарств через интернет

Сопредседатель Всероссийского союза пациентов Ян Власов рассказал, где и как это лучше реализовать

10.08 / 10:15

Telegram Беларусь кулинария Кабачковая икра из запеченных овощей – рецепт-находка для ленивых гурманов! Проще уже некуда!

Очень простой вариант приготовления кабачковой икры опубликован на сайте edimdoma.ru. Рецепт идеален для тех, кто не любит стоять у плиты! Блюдо получается вкусным, нежным и ароматным!Как готовить: два небольших кабачка, крупную морковь, луковицу, болгарский перец, два зубчика чеснока, два средних помидора вымойте, нарежьте кусочками и сложите в рукав для запекания.Влейте в пакет 2–3 ст.

10.08 / 10:15

общество самит кулинария Стас Михайлов публично отругал жену: никто не ожидал таких слов от артиста

Курьезный случай произошел с певцом во время отдыха. На сегодняшний день Стас Михайлов и его супруга находятся во Франции, куда они приехали через несколько дней после свадьбы старшего сына Инны. Церемония бракосочетания прошла в Греции, после чего звездная чета решила немного попутешествовать по Европе. Прибыв в гастрономическую столицу мира, Михайлов явно ожидал, что будет наслаждаться не только изысканной, но и сытной едой. Однако супруга артиста, по всей видимости, решила, что возлюбленному не помешают некоторые ограничения.

10.08 / 08:20

продукты кулинария рестораны и кафе Как калининградские гастрокритики выбирали победителей «Пумперникеля-2021»

Ресторанная премия «Пумперникель-2021» подошла к своему экватору. Месяц назад были объявлены 50 ресторанов, которые вошли в лонг-лист премии.

10.08 / 07:31

кулинария Дом и интерьер Прохоров день: что категорически нельзя делать 10 августа

В прежние времена на Руси в этот день было принято было готовить блюда из картофеля, а также печь пироги с картофельной начинкой. Считалось, что это принесет удачу и достаток в дом. Что категорически нельзя делать 10 августа: В десятый августовский день, если верить приметам предков, нельзя ничего резко менять в жизни.

10.08 / 06:55

продукты кулинария Кемеровостат назвал подорожавшие и подешевевшие за месяц продукты

Кемеровостат озвучил данные о динамике цен на продукты и услуги в июле. За месяц, по сравнению с июнем, все цены выросли на 0,5%; за год, в сравнении с июлем 2020-го, на 7,3%.

10.08 / 06:42

дети интересное кулинария Рецепт хот-догов на палочке

Вот такие хот-доги на палочке! Бюджетно, просто и необычно! А дети вообще будут рады попробовать такое интересное блюдо. Ингредиенты для теста:Ингредиенты для хот-догов:Приготовление:1. Воду нагреть, добавить дрожжи, сахар и соль.

10.08 / 06:41

общество дети и родители кулинария 20 братьев и сестер, у которых в этой жизни одна цель — доводить друг друга до истерики

В большой семье скучно не бывает. Ведь все мы рано или поздно совершаем чудные поступки, которым порой просто нет объяснения. За собой всегда сложно замечать такие вещи, но вот если это близкий человек, то реакция родственников оказывается молниеносной. И они даже успевают делиться произошедшим в сети.

10.08 / 06:41

продукты самит кулинария 10 ресторанных блюд, за шикарными названиями которых скрывается заурядная еда

Заведения общепита пользуются разными способами, чтобы гости не чувствовали себя обманутыми, расплачиваясь по счету. Но порой шеф-повара и маркетологи слегка заигрываются, пытаясь скрыть за мудреными названиями простые, в сущности, блюда.

10.08 / 06:03

продукты общество кулинария Три сыр правильно: как это делать

СИМФЕРОПОЛЬ, 10 авг – РИА Новости Крым. Сыр необходимо натирать на терке, которая предварительно смазана растительным маслом, а держать ее необходимо горизонтально. Об этом польское издание Onet, передают "ИноСМИ".

10.08 / 05:50

семья самит кулинария Не только икра и оладьи: рецепт вкуснейшего торта из кабачков

Сейчас самый сезон кабачков, в этом году этот овощ уродил, как никогда. Если вы не знаете, что можно приготовить из кабачков, то этот рецепт будет как нельзя кстати. Кабачковый торт готовится легко, при этом выглядит очень эффектно.

10.08 / 04:46

люди самит кулинария Назван рецепт самого полезного утреннего кофе

О пользе такого напитка как кофе известно уже довольно много. Между тем, исследователи продолжают изучать его свойства, каждый раз открывая новые преимущества этого непременного атрибута утренней трапезы кофеманов, передает FaceNews.ua. Более того, недавно стало известно, что путем добавления в утренний кофе определенные специи, можно добиться еще более выраженного эффекта для здоровья.

10.08 / 04:33

люди самит кулинария Что можно и чего не стоит делать 10 августа, в день Прохора и Пармена

Из всех последователей Иисуса нужно было выбрать людей, которые стали бы заниматься бытовыми проблемами учеников. Такую работу приняли на себя Прохор и Пармен. Благодаря им проповедники отдавали все силы богослужению, а затем и они сами посвятили свою жизнь распространению христианства.

09.08 / 22:24