Сокращение порций в офисных столовых может уберечь от лишнего веса
mk.ruТакой эксперимент провели сотрудники британского Университета Кембриджа. Они обратили внимание на то, что работящие в офисах люди, которые не занимаются интенсивным физическим трудом, потребляют в обед весьма калорийные блюда.
Поскольку таких людей миллионы, то эффект виден невооруженным взглядом: 28% взрослых британцев имеют лишний вес. Поэтому в ходе исследования в нескольких офисных кафетериях на полгода изменили размер и калорийность еды.