Кипр самит роды кулинария Кипр

Фрукт родом из древнего мира

На Кипре наступил сезон инжира. Уроженец Средиземноморья и Западной Азии, фрукт культивировался с древних времен и сегодня его широко выращивают по всему миру, как ради плодов, так и в качестве декоративного растения. Инжир — это съедобный плод дерева Ficus carica.

На русском само дерево называют инжирным, фиговым или смоковницей, а его плоды — фигами, смоквами или, очевидно, инжиром. Ficus carica относится к роду фикус, к которому принадлежит еще более 800 видов тропических и субтропических растений.

DMCA