кулинария - главные новости
кулинария - последние новости часа
+1467
04.12 / 22:50
04.12 / 22:01
спорт
чемпионат
кулинария
Sky Sports
Главный тренер Польши: ни один тренер не знает, как остановить Мбаппе в его нынешней форме
Главный тренер сборной Польши Чеслав Михневич после матча 1/8 финала чемпионата мира с Францией (1:3) высказался о нападающем соперника Килиане Мбаппе, который стал автором дубля и был признан лучшим игроком матча. Какая сборная выиграет ЧМ-2022? Рейтинг фаворитов «Нет способа остановить его.
04.12 / 21:07
рецепты
картошка
кулинария
Картофельная запеканка. Рецепт нежного запеченного пюре с беконом и сыром
Публикуем рецепт сливочной запеканки из пюре от фуд-блогерки @recipe_tin.Это блюдо — новый уровень пюре, которое после запекания в духовке с беконом и сыром получается невероятно сливочно нежным, слегка тягучим и насыщенным вкусами. Приготовить это блюдо можно на три дня вперед: слой бекона и сыра защищают картофель от обветривания и высыхания.Ингредиенты:Приготовление:1. Очистите картофель, нарежьте кусочками по 3 см, залейте холодной водой и добавьте 1 столовую ложку соли.
04.12 / 09:32
культура
самит
кулинария
Самые распространённые причины отсутствия плодоношения абрикоса
Обычно абрикос начинает плодоносить на третий, реже на четвёртый год после посадки. Если этого не произошло, пора задуматься: а всё ли мы делаем правильно? Причин отсутствия плодоношения абрикоса может быть довольно много, опишем кратко самые распространённые.
04.12 / 05:54
кулинария
"МастерШеф"
Ярославский из "Мастер Шеф" дал рецепт необычного пирога из яблок: "Будет невероятно смаковать!"
190г сахара 60г сливочного маслаДля теста: 210г муки 140г сливочного масла 60г ледяной водысок лимона (лимонная кислота) соль"Начинаем с теста. Вы будете удивлены, как оно похоже на слоеное! Все ингредиенты должны быть холодными, а сливочное масло 82.5%❗️Лучше делать прямо на столе! В муку натираю на большой терке сливочное масло (думаю, так удобнее), или ножом режу масло на пластинки, делаю быстро, чтобы смесь не нагревалась и масло не размягчалось. Когда все кусочки стали похожи на пластинки в муке, начинаю собирать тесто в кучу и в середину лью подкисленную лимоном воду и соль.
03.12 / 21:41
происшествия
рубль
кулинария
Что почем на Комаровке в первые выходные зимы
«Минск-Новости».Мандарины на Комаровке можно найти и по 2,5 рубля, но средняя стоимость варьируется от 6,5 до 8 рублей за килограмм. Хурма обойдется чуть дешевле — 5−6,5 рубля, хотя в наличии и плоды по 2,5 рубля.Стоимость апельсинов и грейпфрутов — примерно 4 рубля за кг, они также представлены в большом количестве. Лимоны можно найти по 3 рубля.
03.12 / 20:58
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Глинская поделилась рецептом вкуснейшего постного кекса: "Это именно для вас..."
200 г натертой тыквы 70 г сахара (2,5 ст. л. с горкой) 70 г растительного рафинированного масла (3,5 ст.
03.12 / 20:34
продукты
общество
кулинария
Должен знать каждый родитель: что положить ребенку в "тревожный" рюкзак – список от МОЗ
В МОЗ дали совет, что нужно положить в тревожный чемоданчик ребенку Украинцев предупреждают о новом ракетном ударе в ближайшее время. Нужно быть готовым и подумать, что должно быть под рукой не только у себя, но и собрать так называемый тревожный чемоданчик для ребенка. МОЗ по этому поводу дал полезные советы в своем Telegram-канале.
03.12 / 17:27
дороги
кулинария
Дом и интерьер
12 способов починить испорченные вещи своими руками
Есть вещи, которые настолько дороги сердцу, что выбросить их просто рука не поднимается, даже если они сломались или испортились.
03.12 / 16:25
здоровье
Здоровье и красота
кулинария
Как быстро похудеть к Новому году: лучшие упражнения и советы экспертов
Как похудеть к Новому году — второй по важности вопрос после подарков. Рассказываем, как быстро прийти в форму за месяц до главного праздника, как сохранить результат и продолжить худеть после новогодних застолий.
03.12 / 15:07
общество
семья
кулинария
Аналитики подсчитали стоимость рождественского ужина в разных странах
Аналитики инвестиционной компании eToro решили выяснить, сколько будет стоить рождественский ужин в разных странах мира в 2022 году в зависимости от национальных гастрономических традиций. За основу были взяты цены продуктов в крупных торговых сетях (например, для Германии это была REWE) в период с 21 по 24 ноября.
03.12 / 14:42
продукты
рубль
кулинария
Во сколько белорусам обойдется накрыть стол на Новый год?
Magilev.by изучил полки могилевского супермаркета с целью зафиксировать цены основного набора продуктов, без которых не обходится ни один новогодний стол, по крайней мере. 30 декабря журналисты сравнят, насколько выросла стоимость этих же позиций.Итак, сколько же стоит накрыть новогодний стол 1 декабря 2022 года? На нем будет только то, без чего невозможно себе представить праздник. А именно: салат «Оливье», красная икра, мандарины, шампанское, одно мясное блюдо, колбасная и овощная нарезки, картофельное пюре, фрукты, сок, минеральная вода и что-нибудь к чаю.
03.12 / 12:25
история
общество
кулинария
Чем отличается русский борщ от украинского
В том, что у россиян и украинцев очень много общих блюд, нет ничего удивительного. Два славянских народа не только издавна проживали рядом, но и долгое время были частью одной страны. В эпоху СССР образовалось такое необычное понятие, как советская кухня, в которой блюда не делились по этническому признаку.
03.12 / 12:04
кулинария
"МастерШеф"
Владимир Ярославский признался, где работал до "Мастер Шеф" и популярности: "Я тратил все деньги..."
Владимир Ярославский начал работать с 16 лет. Выбрать профессию ему помог отец."Это он первым заметил мое дарование к кулинарии. Так я сначала с отличием окончил колледж, а потом учился в университете.
03.12 / 07:27
02.12 / 21:15
спорт
курорт
кулинария
ЧМ-2022: Побеждённые, но отомщённые
Фото: Selección Uruguaya / TwitterПосле столь знакомого поворота событий матч разделился на три части — последовавшее оживление в первом тайме Уругвая, лёгкий штиль во втором — и богатая событиями концовка. Команда Диего Алонсо Лопеса, не забив в двух матчах ни одного мяча, решила «подъехать» к ЧМ только к заключительному туру. В фамилии Арраскаеты, оформившего за полчаса дубль, явственно слушался рычащий звук уругвайской атаки.
02.12 / 17:19
общество
самит
кулинария
Простой рецепт выпечки на десерт к чаю: как приготовить печенье за 15 минут
Politeka.net публикует рецепт самого простого способа приготовления печенья, чтобы вы могли быстрее им насладиться.Какие ингредиенты нужны для Печенья за 15 минут:Кефир (комнатной температуры) — 100 мл;Яйцо куриное — 1 шт;Масло растительное — 60 мл;Сахар (если любите слаще -в тесто добавьте не 1 ст.л сахара, а 2-3 стл. и дополнительно еще понадобится для посыпки примерно 1-2 ст.л или по вкусу) — 1 ст. л.;Мука пшеничная — 250 г;Разрыхлитель теста — 1 ч.
02.12 / 13:14
общество
кулинария
авиакомпания
Ваучер от авиакомпании за поедание выпечки
Рождественский фестиваль Сhristmas Wonderland состоится 2-4 и 10-11 декабря на площади муниципалитета Ипсонас. Второй год подряд в программе – конкурс поедания традиционного кипрского печенья, которое называется меломакарона.Участники должны будут за одну минуту съесть как можно больше этих кондитерских изделий. Победитель получит ваучер на 200 евро от авиакомпании Ryanair.
02.12 / 09:31
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко поделился новым рецептом сочной курочки: "Досмотрите до конца и..."
паприка – 1 уп. соль по вкусу лайм – 1 шт.
02.12 / 08:22
продукты
кулинария
мода и стиль
«Так просторно у вас стало — а куда все товары делись?»
«Салідарнасць» прошлось по небольшим магазинам Минска, чтобы посмотреть на ассортимент.Помните, типовые советские магазины, где весь ассортимент умещался на двух полках за спиной продавца? Они сразу вспоминаются, поскольку, конечно, не такая, но похожая картина сегодня наблюдается в ряде белорусских магазинах. Если в них оставить всех товаров по одному, то они займут всего несколько полок.Похоже, чтобы не шокировать покупателей, многочисленные бреши тщательно скрывают, но они все равно зияют отовсюду.Похвастаться ассортиментом, пожалуй, не может ни один отдел, даже из тех, где раньше от разнообразия разбегались глаза.
02.12 / 05:46
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Глинская показала, какую вкуснятину можно приготовить из гречки: "Вот это я понимаю..."
300 г гречневой крупы (1.5 стакана) 500 мл воды Соль (по вкусу) 300 г грибов (вешенки или шампиньоны) 1 морковка 1 луковица 40 г сливочного масла жирностью 62% 20 мл подсолнечного масла"Промываем гречку холодной водой. Заливаем кипятком, добавляем соль и оставляем на 5-6 часов.
01.12 / 20:50
рецепты
кулинария
шеф-повар
Полезно и вкусно. Как собственноручно приготовить сосиску в тесте
Это что-то между comfort food и guilty pleasureУверен, вы не ожидали, что я решу поделиться рецептом именно этого блюда. Сегодня готовим не пасту, не пиццу и не битые огурцы по-китайски, а… «сосиску в тесте». Что-то между comfort food и guilty pleasure.Рассказываю, как сделать ее полезной, безопасной и максимально вкусной, потому что абсолютно все — и сосиску, и тесто — мы будем готовить собственноручно.Кстати, домашние сосиски — отличная альтернатива промышленному продукту, так что умение их готовить понадобится в любом случае.Итак, готовим.
01.12 / 20:42
спорт
ПАСЕ
кулинария
ЧМ-2022: И млад, и стар, и superstar
Сложно сказать, чем бы закончился такой скоростной спарринг, но тут на сцену вступил английский рефери Энтони Тейлор, который обнаружил в себя своеобразие национального юмора. Сначала в толчее ворот Тибо Куртуа он разглядел нарушение правил на Крамариче.
01.12 / 17:34
семья
кулинария
Ребрик продемонстрировала, какую прическу сделала своей младшей дочурке: "Вышло, словно это делал мастер-парикхмахер"
Politeka.net, телеведущая и актриса Лилия Ребрик обожает проводить выходные со своей семьей - любимыми мужем Андреем Диким и дочурками Дианой и Полиной. Кроме того, она настоящая хозяйка и частенько делится с поклонниками вкусными рецептами и полезными советами.В этот раз она призналась, что экспериментирует с прическами, которые делает младшей дочери Полине. Результатом ведущая поделилась на своей странице в Instagram.Известная украинская телеведущая Лилия Ребрик решила сделать младшей дочери самую классическую и трудновыполнимую прическу - "колосок с диагональным плетением", которая плетется на длинные волосы.
01.12 / 14:18
общество
политика
кулинария
За загиблого сина — торт: у росії вручили подарунки родичам рашистів
У Курській області «креативно» підійшли до підтримки родин і вручили їхнім матерям рушники та торт. Про це повідомляє «Дождь». Відомо, що вручення таких подарунків матерям ініціював місцевий чиновник Сергій Коростельов.
01.12 / 14:12
общество
самит
кулинария
Рецепт Фиш-энд-чипс. Как приготовить рыбу в пивном кляре
Если "чипс", которые на самом деле картофель фри, приготовить просто и можно заменить просто запеченным картофелем, то, чтобы приготовить рыбу в кляре требуется навык. Фиш-энд-чипс — это английская классика фастфуда. Даже королева Елизавета, по слухам, не могла себе отказать в этом блюде.
01.12 / 11:52
музыка
общество
кулинария
Рождество в Parklane Resort&Spa
Отель Parklane Resort&Spa приглашает провести рождественский сезон в уютной атмосфере. Неповторимые мгновения. Тепло вечеров в семейном кругу. Новогоднее убранство интерьеров, специально подобранная музыка, тематические мероприятия – все это создаст праздничное настроение и подарит приятные впечатления.Рестораны отеля подготовили к празднику сразу несколько особенных блюд.Гости могут провести день в космополитичном Gallery, затем отведать фирменный послеобеденный чай со вкусными угощениями.
01.12 / 05:26
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Глинская дала рецепт простого и вкусного блюда для всей семьи: "Из доступных продуктов..."
700 г картофеля 50 г яиц 150 г муки Соль и черный перецА также для заправки: 2 луковицыСливочное масло жирностью 62% Подсолнечное масло Соль и черный перец Сметана жирностью 10%Сначала очищаем и нарезаем картофель, отвариваем его в подсоленной воде. Сливаем воду, делаем картофельное пюре, оставляем остыть.
01.12 / 04:36
овощи
консервация
кулинария
Секретный ингредиент. Рецепт квашеной капусты, которая не потемнеет и не будет горчить
Чтобы квашеная капуста не меняла свой цвет и не горчила, в нее, при приготовлении, необходимо добавить яблоки. Неожиданное сочетание позволяет наслаждаться вкусом хрустящей, с насыщенным ароматом полезной квашеной капустой на протяжении всей зимы и с гордостью ставить ее на праздничный стол.Ингредиенты:Капуста — 4,5 кгМорковь — 150 гЯблоки — 400 гСоль — 3 полные ст.
30.11 / 22:39
связь
заражение
кулинария
Минздрав
Минздрав не нашел нарушений и источника сальмонеллы на заводе «Цабар» в Кирьят-Гате
Отдел продуктов питания в минздраве провел проверку на предприятии «Цабар» в Кирьят-Гате и не обнаружил существенных нарушений, которые могли бы привести к заражению салатов хумуса бактериями сальмонеллы.
30.11 / 16:41
технологии
кулинария
Дом и интерьер
Рецепты ВК: Блюда с лундзой
Лундза – это традиционный кипрский способ приготовления и хранения свиного мяса. Для лундзы берут кусок без кожи и жира. Его натирают кориандром, солью и другими приправами. Затем несколько дней вымачивают в деревенском вине. Потом кусок подвешивают в коптильню. В традиционных домах коптильней служил дымоход камина. Для образования дыма, который коптил свинину, использовали ароматические травы: тимьян, шалфей или саркопотериум. Их отличительная черта – они сильно дымят при сжигании. Примерно так же готовили другой кипрский деликатес – хиромери. Лундза от него отличается тем, что в куске нет кости.Нут с лундзойФото xrysessyntages.comВам понадобятся:― 200 гр нута,― сок лимона,― 1 средняя луковица,― 100 гр.
30.11 / 08:43
продукты
общество
кулинария
Ученые нашли способ сделать пиццу и пирожные полезными
Science Alert.Группа ученых из Университета RMIT в Австралии разработала специальный продукт под названием FiberX — он состоит из модифицированного крахмала. Предполагается, что в ближайшем будущем мы сможем добавлять его в любимые, но не очень полезные блюда, чтобы сделать их немного полезнее.Исследователи отмечают, что FiberX производится из природных крахмалов пшеницы, кукурузы и маниоки.
30.11 / 00:34
кулинария
"МастерШеф"
Клопотенко из "Мастер Шеф" поделился простым способом приготовления куриных голеней: "Мясо просто тает во рту"
Politeka.net, украинский шеф-повар Евгений Клопотенко уже раскрыл в своих книгах и социальных сетях сотни уникальных рецептов разных блюд. Если ищешь вариант для вкусного ужина, предлагаем выбрать куриные голени и приготовить их необычным способом.
30.11 / 00:07
заражение
кулинария
«Цабар» снимает с прилавков салаты хумуса из-за опасности сальмонеллы
Компания “Цабар”, принадлежащая концерну «Осем», сообщила об обнаружении бактерий сальмонеллы в упаковках салатов хумуса и тхины, срок годности которых истекает в декабре и частично в январе 2023 года.
29.11 / 22:33
общество
электроэнергия
кулинария
Когда ДТЕК дал свет: Леся Никитюк показала как зажигает с Дашей Астафьевой под ритмичный хит
Леся Никитюк и Даша Астафьева показали, как они проводили время на кухне В последнее время в Украине из-за российских обстрелов часто отключают электроэнергию. Наш несгибаемый народ вместо паники начал шутить на тему отсутствия света. Теперь забавное видео на эту тему опубликовала телеведущая Леся Никитюк.
29.11 / 17:25
кулинария
"МастерШеф"
"Мастер Шеф" Клопотенко с иронией отреагировал на заявление Милы Кунис о борще: "Мне всегда..."
Politeka.net, голливудская актриса украинского происхождения Мила Кунис оказалась в центре скандала после того, как назвала борщ "русским супом" и перепутала украинцев с россиянами. Известный кулинарный эксперт и победитель "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко иронически отреагировал на ее заявление в своем Твиттер.Шеф-повар разместил видео, на котором Саша Грей продемонстрировала, как варить украинский борщ. В отличие от Милы Кунис, которая в недавнем интервью показала, что не понимает разницу между россиянами и украинцами.
29.11 / 15:22
кулинария
"МастерШеф"
Ярославский из "Мастер Шеф" показал, как приготовить наггетсы, которые оценит даже Хименес-Браво: видео
Politeka.net, Владимир Ярославский - известный украинский шеф-повар и судья Мастер Шеф. Звезда решил рассказал, как приготовить наггетсы, которые недавно тестил Эктор Хименес-Браво из Мака.
29.11 / 15:19
МЧС
пресс-служба
кулинария
МЧС и ОСВОД: первый лед непрочный, выходить на него опасно
В Беларуси за прошедшие сутки снова зафиксированы трагедии на водоемах с неокрепшим льдом. Об этом БЕЛТА сообщили в пресс-службе МЧС.
29.11 / 10:59
продукты
кулинария
животный мир
Чем отличается клементин от мандарина: в Израиле наконец объяснили разницу
В Израиле начался сезон цитрусовых, и покупатели часто спрашивают, в чем разница между клементином и мандарином. Однако вы удивитесь: оказывается, в нашей стране вообще нет клементинов. Об этом рассказал фермер Гай Рилов, специалист из агрохозяйства «Макура» в интервьюYnet radio.
29.11 / 08:39
28.11 / 23:26
рецепты
кулинария
шеф-повар
В кремово-сырном соусе. Как приготовить популярную запеканку из макарон
Это блюдо можно хранить в холодильнике три-четыре дня Мы все любим макароны и сыр. А это блюдо должно привести в восторг и взрослых, и детей — маленькие макароны в кремово-творожном соусе, которые легко может приготовить каждый.Ингредиенты:По желанию можно добавлять горчицу (и даже зерновую), я добавил копченую паприку, еще можно добавлять острый перец.Сначала делаем соус. Сливочное масло растапливаю в сотейнике.
28.11 / 15:10
кулинария
"МастерШеф"
Хименес-Браво из "Мастер Шеф" решился использовать украинские приправы, которые недолюбливал: "Знал, что оцените"
Politeka.net, Эктор Хименес-Браво - известный украинский шеф-повар, ресторатор и судья "Мастер Шеф" колумбийского происхождения. Фанаты кулинарного шоу при этом замечали, что Эктор не очень любит, когда в блюдах присутствуют украинские приправы укроп и петрушка. "Раздражает Эктор с невосприятием наших приправ (укроп, петрушка), когда заходит речь о них, с таким отвращением и пренебрежением - что вроде бы украинцы ничего кроме этих трав не используют...
28.11 / 11:25
президент
пресс-служба
кулинария
Академия Le Cordon Bleu откроет в Ташкенте институт кулинарного искусства
Французская академия Le Cordon Bleu и хокимият (мэрия) Ташкента подписали соглашение о создании Института гостиничного хозяйства и кулинарного искусства. Об этом сообщила пресс-служба администрации узбекской столицы.
28.11 / 09:44
McDonald’s
самит
кулинария
Не McDonald’s и не «Вкусно — и точка»: ребрендинг есть, названия нет
Office Life выяснил подробности.Точки сети общепита открылись с обновленным меню: из него исчез «Биг Мак», нет названий с приставкой «мак», хотя сами блюда остались, превратившись, например, в «Чикен Премьер», «Фиш Бургер» (вместо «Филе-о-фиш») и просто маффины. Также снова появились в меню завтраки.Брендирование ресторанов выполнено в цветах, похожих на гамму российской сети «Вкусно — и точка»: приглушенных оранжево-зеленых.
28.11 / 01:14
люди
предприятия
кулинария
Праздник не только в душе, но и на столе
Листья с деревьев ещё продолжают опадать, первый снежок ещё только пытается пододвинуть осень, а в торговых центрах уже сверкают огоньками новогодние ёлки: Рождество и новогодние праздники ведь не за горами!
27.11 / 22:09
продукты
Здоровье и красота
кулинария
Новый хит в Израиле: мука из зеленых бананов. Помогает похудеть и не только
В Израиле входит в моду новый продукт, который может заинтересовать соблюдающих диету – мука из зеленых (неспелых) бананов (кемах банана ярука). Она появилась на полках израильских магазинов совсем недавно, и многие о ней ничего не слышали. Но в Африке и на Ямайке ею пользуются уже давно. О полезных свойствах банановой муки и о том, как ею пользоваться, сообщает 27 ноября издание о здоровом образе жизни "Мента".
27.11 / 20:55
общество
самит
кулинария
«Бульба Первого»: телеканал ОНТ принял участие в битве вкусов
Картофельные ежики, оладьи, колбасы и даже роллы. Профессиональные повара и любители, кажется, всей страны решили поучаствовать в битве вкусов. Картофель варили, жарили, опускали в кипящее масло.
27.11 / 16:49
кулинария
Экс-муж Дорофеевой Дантес показал, как его обслуживают в ресторане новой возлюбленной: "Даша, а скажи..."
Politeka.net, Владимир Дантес - известный украинский певец, который был женат на Наде Дорофеевой. Но пара после 10 лет отношений не смогла сберечь отношения и развелась после 24 февраля.