Украина общество кулинария Украина

Несколько правил приготовления паски

Общее время приготовления теста — 12 часовПодготовьте настоящее вкусное и ароматное сливочное масло. Качество масла существенно важно для качества паски.

Лучше купить итальянскую муку Manitoba, но если не найдете, то украинская мука высшего сорта тоже подойдет. До приготовления нужно просеять всю муку через волосяное сито.

DMCA