картошка - главные новости
картошка - последние новости часа
+190% людей не знают, как готовить картофель по-селянски Собрал рецепты всех самых вкусных блюд из картофеля, которые когда-либо готовил. Картофель по-селянски 90% людей не знают, как готовить картошку по-селянски. Сейчас расскажу.Ингредиенты: Приготовление Картофель нарезать слайсами, всыпать 1 ч.
Запеченное картофельное пюре имеет чрезвычайно рыхлую и кремовую текстуру, а также золотистые, хрустящие кусочки сверху, что неповторимо сочетаются с его вкусом.Сливочная и сырная основа делают это блюдо идеальной комфортной едой. Готовить пюре по рецепту от шеф-блогера Софио Мисабишвили (шеф-повара Софии) очень просто. Чтобы придать блюду еще больше неповторимого вкуса, можно добавлять ингредиенты, которые нравятся именно вам.
08.03 / 22:19
еда
рецепты
кухня
картошка
лайфхак
Жарить — не пережарить. 8 способов приготовления картофеля, о которых вы не знали
Мало что доставляет такое удовольствие, как сковорода с идеально жареным картофелем. При правильном приготовлении вы получаете хрустящий снаружи и маслянистый внутри картофель.Картофель, приготовленный в духовке, станет идеальным гарниром к жареному мясу, сытным рыбным блюдам или вегетарианским обедам, а также идеальной закуской со сливочным соусом. Если вы ищете совершенно замечательный рецепт картофеля, который будет настолько хрустящим, что его можно услышать, когда вы его кусаете, воспользуйтесь одним (или несколькими) из этих лайфхаков жарки картофеля.
04.03 / 04:35
рецепты
грибы
Великий пост
картошка
Вкусно. Проверенный рецепт постных зраз с грибами
Ранее Лиза Глинская поделилась рецептом с мясной начинкой, а теперь предложила и постный вариант.В период поста особенно популярны грибные и картофельные блюда, ведь они сытные и неплохо заменяют мясо. Поэтому отличным выбором блюда в это время будут зразы, разнообразить которые можно грибной начинкой. Рецептом в своих соцсетях поделилась кулинарный эксперт Лиза Глинская.
27.02 / 22:27
рецепты
картошка
кулинария
Украинская кухня
Панский. Рецепт деруна с грибной начинкой
Как приготовить это сытное блюдо в своих соцсетях рассказал фуд-блогер Эдуард Насыров.Кулинар уже давно занимается поиском локальных рецептов и знакомством с украинской кухней, и на этот раз решил приготовить панский или королевский дерун. Блюдо достаточно простое в приготовлении, но при этом очень богато вкусами, сытное и презентабельное.Больше рецептов Эдуарда Насырова можно найти на его Patreon.
17.02 / 18:00
кулинарные рецепты
свинина
ужин
картошка
Шикарный ужин на скорую руку: жаркое с мясом за 30 минут
Аппетитное и сытное блюдо оценят все члены семьи. Приготовление вкусного и сытного ужина для семьи занимает прилично времени.
15.02 / 03:55
рецепты
картошка
кулинария
шеф-повар
«Много не бывает». Рецепт запеченного картофеля с салом
Рецептом в своих соцсетях поделился шеф-повар и участник МастерШеф Профессионалы 3 Николай Люлько.Запеченный картофель — это не надоедающее блюдо, которое имеет тысячу вариаций и прекрасно получается даже у наименее опытных кулинаров. Картофель с салом, в свою очередь, настолько вкусное и идеальное блюдо, что один из кулинаров даже готовил его на кастинге проекта МастерШеф Профессионалы 4.
10.02 / 22:39
рецепты
картошка
кулинария
Украинская кухня
З картоплею та салом. Рецепт ковбасок з драчками
Давний украинский рецепт обнародовали Евгений Клопотенко и Platforma в совместном фуд-гиде украинской кухни.«На Галичине — бараболянка или бульбанка, на Северщине — кутняя кишка со шкварками, а на Полесье — колбаски с драчкой. Да, все это одно блюдо — кишка, начиненная тертым сырым картофелем с поджаренным салом. И если в древности ее готовили из-за необходимости как-то использовать кишки при отсутствии достаточного количества мяса, постепенно блюдо стало неотъемлемым на праздничном столе», — сообщает справка о блюде.Безусловно, в зависимости от региона специфика приготовления блюда несколько изменялась, равно как и техники, которые из-за определенного рода оборудования были утрачены со временем.
09.02 / 04:49
рецепты
картошка
кулинария
Хрустящие и золотистые. Рецепт картофельных болов с сыром
Этот итальянский рецепт очень напоминает крокеты, но готовится легче и быстрее.Картофельные шарики — это вкусное второе блюдо из отварного картофеля, яиц и сыра, похожее на крокеты. При этом блюдо готовится гораздо проще, его можно делать в духовке или обжаривая на сковороде. Это блюдо станет отличным снеком, гарниром или основным блюдом без мяса.
05.02 / 22:15
дети
рецепты
картошка
кулинария
С мясной начинкой. Рецепт картофельных зраз на несколько дней
Рецептом в своих соцсетях поделилась кулинарная эксперт Лиза Глинская.«Готовится довольно легко, при этом блюдо имеет насыщенный вкус, сытное и одновременно нравится детям и взрослым. А еще, что сейчас очень важно, зразы можно заготовить впрок и есть несколько дней даже холодными.
03.02 / 22:27
рецепты
пицца
картошка
кулинария
шеф-повар
Ни грамма теста. Рецепт картофельной пиццы с колбасками
Необычным рецептом в своем Instagram поделился шеф-повар Николай Люлько.Этот рецепт может изменить ваше представление о пицце, ведь вам не нужно заморачиваться с тестом, блюдо получается безглютеновым и менее углеводным, чем обычная. К тому же, это идеальное решение для тех, кто обожает картофель в разных его проявлениях.Ингредиенты:Приготовление:1.
20.01 / 22:47
книги
рецепты
картошка
кулинария
Усовершенствованный рецепт. Французский картофельный гратен с сыром
В классическом рецепте сыр не добавляют, однако с ним блюдо становится гораздо вкуснее и нежнее.Гратен дофинуа — это французское блюдо, нарезанный тонкими слайсами картофель, запекающийся в молоке или сливках. Это старинное блюдо упоминается в кулинарных книгах уже с 1788 года и, как и большинство блюд французской кухни, имеет определенные правила приготовления. Однако кулинары, естественно, экспериментируют с рецептурой, поэтому в блюде может появиться сыр, который, на самом деле, делает гратен еще более нежным.Ингредиенты:Приготовление:1.
11.01 / 05:00
рецепты
картошка
Блюдо из Коломыи. Рецепт кныдлей из картофеля от Эдуарда Насырова
Кулинар поделился аутентичным рецептом в своем блоге My Happy Food.Эдуард Насыров продолжает знакомиться с региональной украинской кухней и на этот раз приготовил простое и бюджетное блюдо из Коломыи. По сути, кныдли – это картофельные шарики, которые подают со шкварками или грибной подливкой в пост.Ингредиенты:Для варки:Для веганской зажарки:Приготовление:1.
04.12 / 21:07
рецепты
картошка
кулинария
Картофельная запеканка. Рецепт нежного запеченного пюре с беконом и сыром
Публикуем рецепт сливочной запеканки из пюре от фуд-блогерки @recipe_tin.Это блюдо — новый уровень пюре, которое после запекания в духовке с беконом и сыром получается невероятно сливочно нежным, слегка тягучим и насыщенным вкусами. Приготовить это блюдо можно на три дня вперед: слой бекона и сыра защищают картофель от обветривания и высыхания.Ингредиенты:Приготовление:1. Очистите картофель, нарежьте кусочками по 3 см, залейте холодной водой и добавьте 1 столовую ложку соли.
04.12 / 10:14
рецепт
картошка
десерт
Классический десерт. Рецепт пирожного "Картошка"
Классическую "картошку" готовят из сгущенки с какао и печеньем. Изначально пирожное "Картошка" начали готовить на кондитерских фабриках, чтобы не пропадали обрезки бисквита. Но пирожное быстро стало популярным.
29.11 / 08:36
картофель
рецепт
картошка
Простая закуска из доступных продуктов. Рецепт запеченного в мундире картофеля
Это блюдо позволит накормить целую семью, а потребуется совсем немного ингредиентов. Запеченный в духовке картофель – это очень вкусно. А запеченный картофель с начинкой – это еще вкуснее.
18.11 / 17:19
курица
ужин
картошка
Что приготовить на ужин: 5 простых и недорогих блюд
Все эти блюда быстро готовятся и получаются очень вкусными и сытными. Вопрос, что приготовить на ужин, чтобы было быстро и вкусно, задает себе каждая хозяйка. Кулинарный блогер Юлия Шевчук предлагает простое решение и рекомендует целых пять блюд на выбор.
09.11 / 14:06
мясо
рецепт
картошка
Сытно и аппетитно: деруны с мясом от Евгения Клопотенко (видео)
На приготовление блюда йудет не больше часа, а результат порадует вкусом и ароматом. Деруны с мясом – это новое прочтение любимого блюда из картошки, вкус которого усиливает добавленый фарш. Они получаются сытным и очень аппетитными.
06.11 / 04:14
рецепты
картошка
Главный гарнир Дня благодарения. Рецепт идеального картофельного пюре с американским соусом
Главное блюдо этого ноябрьского праздника — это индейка, однако без нежного кремового пюре не обходится ни один стол.Комбинация пюре с мясным соусом — это идеальный американский гарнир к праздникам, особенно Дню благодарения, который отмечается 24 ноября. Однако этот рецепт настолько идеален в своей простоте вкусов, что готовить его следует к любому застолью или просто себе на обед.Ингредиенты для пюре:Ингредиенты для соуса:Приготовление:1. Очистите картофель, переложите его в большую кастрюлю и залейте водой.
15.10 / 03:09
сыр
рецепты
картошка
Лиганці. Рецепт карпатских вареников с сыром
Наталка Диденко поделилась рецептом старинного украинского блюда в своем Facebook-блоге.Лыганцы – это карпатское блюдо, похожее на вареники, которое однако готовится не из теста, а из картофеля. Это блюдо иногда путают с палюшками, но оно отличается тем, что имеет начинку. Наиболее традиционная начинка – белый сыр.Ингредиенты:Приготовление:1.
13.10 / 19:54
рецепты
грибы
картошка
Из простых ингредиентов. Рецепт картофельных галушек с грибами и сыром
Шеф-повар Тарас Клипин на своем YouTube-канале опубликовал рецепт легкого ужина.«Это фантастически легкие ньокки или галушки с картофелем, грибами и а ароматным пармезаном. Такое стоит попробовать приготовить и не раз, ведь блюдо готовится просто и быстро, а вкус такой, что вы действительно не ожидали получить его при наличии таких простых ингредиентов», — рассказал шеф-повар.Ингредиенты:Начинка:Приготовление:1. Отвариваем картофель, разминаем в пюре, солим и перчим.
02.09 / 21:11
рецепты
картошка
шеф-повар
Тонкие и хрустящие. Как приготовить деруны
Выбирайте желтые сорта картофеля — те, которые ароматнее и лучше развариваютсяОбожаю, когда тоненькие и хрустящие. Мой рецепт с добавлением лука и сметаны — это делает их ароматнее и нежнее.Рецепт на большую тарелку:Картошку можно тереть на мелкой терке вручную, а можно и измельчать кутером в мелкую текстуру.
17.08 / 00:49
рецепты
картошка
Украинская кухня
Кремзлики. Рецепт закарпатских дерунов с грибной подливкой
Публикуем аутентичный рецепт дерунов, который является не менее традиционным блюдом Закарпатья, чем банош или бограч.Существует множество версий дерунов, которые готовят с разными начинками и соусами, и столько же региональных названий этого блюда. В Закарпатье это блюдо называют кремзликами, кийзликами, гуглями, рисилованиками, а подают обычно с грибами. Рассказываем, как приготовить это вкусное блюдо.Ингредиенты:Для подливки:Приготовление:1.
27.07 / 19:18
рецепты
картошка
десерт
В глазури и с хрустящей корочкой. Рецепт сладких пончиков из картофельного пюре
Фуд-блогер украинского происхождения Ольга Нагорная рассказала, как приготовить сладкие картофельные пончики.Пончики из пюре – идеальный способ использовать остатки картофеля. Они нежные внутри, но хрустящие снаружи. Лучше всего есть это блюдо свежим, обваляв в глазури и подавая с чаем или кофе.Рецептом поделилась кулинарка Ольга Нагорная в своем блоге Olga in the kitchen.Ингредиенты:Ингредиенты для глазури:Приготовление:1.
15.07 / 20:58
рецепты
картошка
Украинская кухня
Картофельные оладьи. Простой рецепт украинских дерунов
Подобное блюдо существует в кухнях почти всех славянских стран. Делимся украинской версией.Украинская Википедия приводит 10 альтернативных названий дерунов, что легко объясняется распространенностью этого блюда в разных регионах Восточной Европы.
03.07 / 21:12
рецепты
картошка
Очень нежная. Рецепт запеченного картофеля от Евгения Клопотенко
Кулинарный эксперт рассказал, как приготовить картофель конфи с укропом. Для того, щоб картопля була ніжною, Євген Клопотенко заміняє олію на вершкове масло та додає його в дійсно великій кількості.Інгредієнти:Приготування:Почистіть картоплю та тонко наріжте шматочками однієї товщини.
18.06 / 02:51
рецепты
картошка
кулинария
Не просто вареная. 8 рецептов из молодой картошки
Пока сезон молодой картошки в самом разгаре, успейте приготовить эти блюда из корнеплода.Молодой картофель — намного полезнее, чем обычный спелый, особенно чем тот, который хранится много месяцев.
15.06 / 01:50
рецепты
картошка
Соленый вариант. Ленивые вареники из молодого картофеля
Алекс Якутов рассказал, как оригинально приготовить молодую картошку.В июне появляется первый молодой картофель. Традиционно его варят целиком или половинками и подают с укропом и сметаной. Однако из молодого картофеля можно делать не только гарниры, но и добавлять его в салаты и даже делать основой для вареников.
24.05 / 12:44
рецепты
картошка
салат
Витаминные блюда. Салат с молодым картофелем и спаржей
Первый урожай на огороде не может не радовать. Молодой картофель, салат, базилик — все это нужно есть, чтобы насытить организм витаминами.Война России против Украины — главные события 24 маяПопытайтесь приготовить витаминный салат по рецепту Шефа и эксперта реалити Нового канала На ножах Алекса Якутова.Ингредиенты для салатаИнгредиенты для соусаПриготовление:1. Сначала складываем все ингредиенты для соуса песто в чашу блендера и перебиваем их.2.
22.05 / 02:02
Facebook
рецепты
картошка
кулинария
С лимоном. Греческий рецепт запеченного картофеля
Эта запеченная картошка отлично подходит для званых ужинов и вечеринок. Картошка по-гречески особенна тем, что лимонный сок в рецепте придает блюду свежести, которой так хочется в теплый сезон.
16.05 / 19:16
рецепты
картошка
Нужно ловить момент. Три блюда из молодого картофеля, которые стоит приготовить
Если надоело подавать молодой картофель с укропом, можно попробовать приправить его корицей Коли починається сезон молодих овочів та свіжої зелені, потрібно ловити момент та встигнути насолодитися їх прекрасним смаком. З чим у вас асоціюється фраза «весняна страва»? В мене — в першу чергу з молодою картоплею. Це та страва, яку можна скуштувати лише навесні, солодка картопля наче дражнить тебе і віщує наближення літа.
06.05 / 00:26
рецепты
выпечка
картошка
С капустой или картошкой. Простой рецепт домашних пирожков, как у бабушки
Это фирменное блюдо многих бабушек можно смело назвать украинским стритфудом. Пышные и жирные пирожки с картошкой или капустой ассоциируются либо с горячим завтраком у бабушки, либо с быстрым перекусом где-то на вокзале перед викендом в одном из живописных городов Украины. И пока вокзальные перекусы для украинцев не доступны, устроить себе завтрак, как у бабушки, все еще можно.
03.05 / 14:25
рецепт
картошка
Жареная картошка с корочкой. Самые вкусные и простые рецепты
Способов приготовления жареной картошки – масса. Главное – найти "свой" рецепт. Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу.
27.04 / 01:44
рецепты
картошка
«Готовим чувство дома». Рецепт печеной картошки от Евгения Клопотенко
Гастроэксперт поделился рецептом картофеля с кукурузой и сыром.«Будем готовить с вами чувство дома. Это, знаете, когда печеная картошечка, и мир будто бы такой, как в детстве.
13.04 / 11:41
картошка
Аграриям Львовской области передали 95 тонн семенного картофеля из Франции
В 2022 году ожидается минимум 600 тонн семенного картофеля (Фото:Максим Козицкий / Telegram) В среду, 13 апреля, стало известно, что аграриям Львовской области было передано 95 тонн семенного картофеля из Франции.Война России против Украины — главные события 13 апреляОб этом пишет начальник Львовской областной военной администрации Максим Козицкий в Telegram. Более 20 аграриям Львовской области передали 95 тонн семенного картофеля из Франции «Наша область стала первым регионом Украины, которому оказали такую гуманитарную помощь.
13.04 / 01:43
рецепты
картошка
кулинария
От супа до десертов. 6 оригинальных рецептов блюд из картофеля
Мы собрали несколько необычных рецептов, которые разнообразят запеченную картошку и пюре. Хотя в повседневной жизни нам редко хватает фантазии на что-то кроме пюре, драников или картошки по-селянски, этот корнеплод может предложить нам гораздо больше.
31.03 / 16:56
рецепты
хлеб
картошка
Вместо хлеба. Картофельный лаваш на скорую руку
Из пюре и муки можно приготовить что-то среднее между блинами и лепешками. Эксперт реалити Нового канала На ножах шеф Алекс Якутов рассказал, как приготовить лаваш из картошки. Есть это блюдо можно вместо хлеба, а на готовку лаваша идет совсем немного времени.Ингредиенты:Приготовление:Соединяем муку и разрыхлитель.В пюре добавляем растительное масло и перемешиваем.Соединяем пюре с мукой и замешиваем тесто.
07.02 / 14:03
здоровье
врачи
картошка
Врач-диетолог рассказал о полезных свойствах батата для кишечника
Батат способствует нормализации микрофлоры кишечника и очищает ЖКТ. Об этом сообщил аврч-диетолог Джаред Мичем.
15.01 / 00:41
полезные советы
картофель
картошка
Что предпринять, чтобы картошка не прорастала – простая хитрость
Если картофель хранится слишком долго, на его клубнях могут появиться небольшие ростки, которые со временем увеличиваются. Обычно эта проблема появляется весной при повышении окружающей температуры воздуха. Как ее предотвратить, пишут БелНовости.
11.01 / 14:56
семья
картофель
картошка
Как подготовить картофель к посадке: благоприятные дни по лунному для рассады. Как отобрать лучшие семена
Далеко не все дни одинаково хороши для того или иного дела. Это зависит от влияния Луны. Существуют как благоприятные, так и неблагоприятные периоды.
16.12 / 15:43
ресторан
картошка
В США белка ходит в ресторан обедать
Животное подходит к окну выдачи заказов ресторана, где работники угощают ее жареной картошкой. В американском штате Миннесота белка ежедневно приходит в ресторан фаст-фуда сети Burger King и получает там угощения.
06.12 / 05:06
картофель
дефицит
картошка
Эксперты сообщили о риске нехватки картофеля в России
В 2022 году в России может наблюдаться дефицит картофеля, что связано с несколькими факторами. Об этом предупредили аграрии.
29.11 / 10:55
здоровье
картошка
Эксперт Роскачества предупредила о вреде старого картофеля
Регулярное употребление в пищу прошлогоднего картофеля может вызвать серьезные ухудшения состояния здоровья. Об этом заявила начальник департамента исследований Роскачества Лилия Котельникова.
27.11 / 03:44
продукты
подорожание
картошка
Эксперт перечислила причины подорожания картофеля
Несмотря на ежегодную тенденцию уменьшения цен на овощи, которые входят в борщевой набор — текущий год стал исключением. Обычно цена снижается в период сбора урожая, но в этом году он стал не самым лучшим, и это привело к росту цен. В частности, на картофель. Об этом рассказала исполнительный директор «Инвестиционно-Аграрного Фонда» Марина Строгая.
18.11 / 17:03
продукты
эксперты
картошка
СНГ
Эксперт рассказал, как выбирать картофель в магазине
При выборе картофеля в магазине россиянам стоит отдавать предпочтение уже полюбившимся сортам, а не акцентировать внимание на стране-производителе. Такой совет в беседе с «Вечерней Москвой» дал исполнительный директор Картофельного союза России Алексей Красильников.
10.11 / 12:17
картошка
Мвд
Житель Подмосковья похитил почти две тонны картошки
Полиция задержала 53-летнего мужчину, который подозревается в краже почти двух тонн картофеля с поля в Дмитровском городском округе. Об этом в среду, 10 ноября, «Вечерней Москве» сообщила начальник пресс-службы ГУ МВД России по Московской области Татьяна Петрова.
02.11 / 03:58
советы
вред
картошка
Диетолог рассказал, кому нельзя употреблять картофель
Диетолог Артем Леонов объяснил, при каких особенностях организма стоит воздержаться от употребления картофеля.
25.10 / 09:35
картошка
Dagens Nyheter (Швеция): селедка с картошкой — царская еда
Когда дети и псы уезжают на осенние каникулы, я готовлю свои самые любимые блюда. Требования к ним такие: они должны быть вкусными и готовиться как можно проще.
12.10 / 19:09
общество
Якутия
картошка
На жителей якутского села Чкалов с неба рухнула картошка
В социальных сетях широко растиражировалось видео, на котором в якутском селе Чкалов с неба для местных жителей сбрасывают с самолета тюки с картошкой. Ситуацию для портала "Подъем" прокомментировал глава района Яков Елисеев. Он отметил, что такой способ доставки социально важных продуктов используется впервые.
08.10 / 01:15
подорожание
экономист
картошка
Экономист предупредил россиян о подорожании картофеля
Цены на картофель могут резко подняться в ноябре по нескольким причинам, включая низкую урожайность из-за погодных условий. Об этом сообщил профессор базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В. Плеханова Ибрагим Рамазанов.