Dagens Nyheter (Швеция): селедка с картошкой — царская еда
inosmi.ruКогда дети и псы уезжают на осенние каникулы, я готовлю свои самые любимые блюда. Требования к ним такие: они должны быть вкусными и готовиться как можно проще.Ты чистишь картошку, режешь ее на кусочки, чуть-чуть подсаливаешь, варишь на пару.
А затем ешь ее, горячую, с соленой селедкой. В России селедка по вкусу именно селедка — а макать ее в сладкие соусы придумали шведы.Эксперты по русской еде сейчас заметят, что на селедку надо еще положить кружочки лука.