еда - главные новости
16.02 / 23:03
медицина
еда
Как фруктовые соки влияют на развитие сердечных заболеваний
Американские ученые изучили данные почти 18 тысяч пациентов, наблюдавшихся у врачей на протяжении шести лет. Свои выводы они представили на конференции Американской ассоциации сердечных заболеваний.
16.02 / 19:00
продукты
аэропорт
еда
75 кг фруктов и саженцы вишни изъяли у иностранцев в нижегородском аэропорту
Продукцию, запрещенную к ввозу в Россию, изъяли у пассажиров в аэропорту имени В. П. Чкалова. Об этом сообщает Управление по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
16.02 / 16:52
здоровье
шоколад
еда
Диетолог назвала главный недостаток шоколада
Шоколад - любимое лакомство сладкоежек со всего мира. Продукты из какао-бобов человечество полюбило тысячи лет назад. Однако современные сладости лучше выбирать внимательнее и потреблять в меру.
16.02 / 16:15
еда
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне: салат с авокадо и креветками
Полезный салат с авокадо и креветками совершенно не сложен в приготовлении. Эти ингредиенты прекрасно сочетаются вместе с помидорами черри, чесноком и лимонным соком. Такое блюдо будет уместно даже на праздничном столе, но можно побаловать себя и без повода.
16.02 / 16:01
продукты
соцсети
еда
Жительница Дзержинска пожаловалась на тухлую еду с тараканами в школе № 30
Жительница Дзержинска пожаловалась на плохое питание в столовой школы № 30. По ее словам, еда вызывает у детей понос и рвоту. Об этом женщина написала в паблике «Плохие новости. Дзержинск».
16.02 / 13:30
еда
питание
здоровое питание
Диетолог назвала опасные продукты, которые старят мозг
Многие в спешке едят то, что успевают купить в ближайшем фастфуде, а завтрак ограничивается хлопьями или мюсли. Но злоупотребление некоторыми продуктами приводит не только к проблемам с пищеварительными процессами, но и к ухудшению когнитивных функций. Сбалансированное и правильное питание положительно влияет не только на фигуру и пищеварительные процессы, а и на работу мозга.
16.02 / 11:41
продукты
еда
рецепты
Рецепт домашней пиццы на тонком тесте за 10 минут
После работы обычно не хочется подолгу стоять у плиты. «Заморить червячка» можно быстрым и простым блюдом! Кулинарный блогер Милана Мелькумова поделилась рецептом вкусной пиццы, которую можно приготовить за десять минут и накормить не только себя, но и голодных сожителей. Минимум усилий, и вкусный ужин готов! В этом рецепте есть секретный ингредиент — ливанская пита, которую можно использовать в качестве основы для пиццы.
15.02 / 17:19
продукты
еда
рецепты
Сладкая жизнь: рецепт ленивых вареников с ягодным соусом от повара Емельяненко
Шеф-повар Василий Емельяненко славится доступными рецептами, которыми он охотно делится с подписчиками. Экспресс-завтрак из творога, муки и ягод порадует не только детей, но и станет отличным полезным перекусом для взрослых. В миску с творогом разбиваем одно яйцо, добавляем сахар, муку и немного соли.
15.02 / 16:57
здоровье
еда
ожирение
Эндокринолог объяснила, как уберечь ребенка от ожирения
Ожирение стало одной из главных болезней XXI века. Далеко не редким явлением считается и детское ожирение.
15.02 / 16:41
продукты
медицина
еда
Бомба для мозга: какой популярный напиток в пять раз увеличивает риск инсульта
Специалисты Кливлендской клиники обнаружили среди пациентов, попавших в больницу с инсультом, некоторое количество любителей энергетических напитков. Как отметила ревматолог, доктор медицинских наук Рула Хаджи-Али, в энергетиках содержатся огромные дозы кофеина и других стимуляторов, которые пагубно влияют на работу сосудов головного мозга. «Мы обнаружили, что некоторые из тех, кто их пьет, попадают в больницу с инсультом или серьезными внутримозговыми кровоизлияниями.
15.02 / 15:05
еда
рецепты
агрегатор
Праздничная кухня: финские пирожные Рунеберга с миндалем и малиновым вареньем
В XIX веке финские кондитеры увековечили имя поэта Йохана Рунеберга в популярной сладости. По одной из версий пирожные с миндалем, кардамоном и малиновым вареньем придумала жена поэта, известная писательница Фредерика Рунеберг.
15.02 / 13:25
еда
отмечена прибавка веса тела»
«Русская кухня: от мифа к науке» (готовится к печати в издательстве Новое литературное обозрение). — Это, с одной стороны, хорошо, поскольку вызывает хоть и примитивный, но интерес к прошлому. С другой стороны, это плохо из-за того, что подменяет реальную историю занимательными байками».
14.02 / 19:47
продукты
диета
еда
ТОП-6 продуктов, разжижающих кровь лучше аспирина
По данным Минздрава, у 20-30% переболевших коронавирусной инфекцией развивается тромбоз. Однако есть продукты и добавки, которые разжижают кровь и могут предотвратить риск закупоривания сосудов и вен. Этот напиток богат антиоксидантами.
14.02 / 19:44
продукты
диета
еда
Опасность в тарелке: какие продукты могут обеспечить вам жуткое отравление
Каждый из нас хоть раз в жизни сталкивался с пищевым отравлением — крайне неприятным состоянием, из-за которого приходится откладывать все планы. С больным животом далеко не уйдешь, а потому с таким недугом день сразу полностью испорчен. Однако если быть внимательнее к своему рациону, то можно снизить опасность отравления.
14.02 / 19:32
продукты
дети
еда
Шесть новых молочных раздатков открылись в Нижнем Новгороде в 2021 году
Шесть новых молочных раздатков открылись в Нижнем Новгороде в 2021 году. Еще 37 были отремонтированы. Об этом сообщает управление по связям со СМИ Городской думы Нижнего Новгорода.
14.02 / 12:40
еда
доставка
В Петербурге к 14 февраля вырос спрос на суши и роллы
День Святого Валентина многие петербуржцы решили отпраздновать в ресторане или заказать чего-нибудь поесть на дом. Особенно вырос спрос на доставку суши и роллов. Об этом пишет 78.ru, ссылаясь на слова гендиректора доставки "Важная Рыба" Веры Прадченко.
14.02 / 11:48
продукты
статистика
еда
Картофель лук подорожали значительнее всего в январе в Нижегородской области
Картофель, репчатый лук свекла и морковь подорожали в Нижегородской области, по итогам января текущего года, на 5–12,4%.Об этом сообщили в региональном статистическом управлении.
14.02 / 11:21
еда
новости Украины
Посольство советует находящимся в Украине французам запастись едой
Внешнеполитическое ведомство Франции пока не призывает своих соотечественников уезжать из страны. Посол Франции в Киеве Этьен де Понсен обратился к находящимся в Украине согражданам с призывом быть бдительными, иметь при себе необходимые документы и регистрироваться в консульстве. Его рекомендации обнародовала пресс-служба французской дипмиссии в Украине.
14.02 / 04:06
медицина
еда
точка зрения
Диетолог объяснил, какое время считается лучшим для завтрака
Стало известно, почему нельзя пропускать завтрак и в какое время полезнее всего принимать пищу по утрам. Об этом сообщил кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровский. «Традиционно считается, что завтракать нужно в течение полутора часов после того, как вы проснулись.
14.02 / 02:32
здоровье
еда
полезные советы
Улучшают состояние кожи, защищают волосы: нутрициолог о полезных свойствах семечек
Тыквенные и подсолнечные семечки весьма полезны - они содержат большое количество цинка, магния, железа и витамина А, рассказала в эфире телеканала СТВ провизор, нутрициолог Юлия Айзенман, сообщает СБ.
14.02 / 01:27
общество
болезни
еда
Кардиолог назвала полезный напиток для снижения сахара и холестерина в крови
Употребление кофе способствует снижению сахара и холестерина, однако в строго определенном количестве. Об этом рассказала кардиолог, кандидат медицинских наук Анна Кореневич, пишет «Российская газета».
13.02 / 23:48
еда
рецепты
агрегатор
Пахлава в домашних условиях: рецепт нежной восточной сладости с орехами и медом
Восточные сладости давно стали любимым угощением многих россиян. Нежную выпечку из теста, орехов и меда можно не только найти на прилавках, но и приготовить в домашних условиях. Для вкусной пахлавы понадобятся самые простые ингредиенты. А сам рецепт подходит даже для начинающих кулинаров.
13.02 / 20:46
продукты
еда
животный мир
Названы продукты, которые нельзя мыть перед готовкой
Блюдо, приготовленное из вымытой курицы или яйца, может быть заражено сальмонеллой или кишечной палочкой. Об этом пишет издание Foodstrend.
13.02 / 16:00
еда
диетологи
День святого Валентина
Диетолог назвала лучшие продукты для свидания на День всех влюбленных
Вино, клубника, шоколад и мясо - эти и другие продукты лучше всего подойдут для романтического ужина на День всех влюбленных. О том, что можно добавить в меню на 14 февраля, рассказала диетолог Маргарита Королева, доктор медицинских наук, профессор Федерального медико-биологического агентства и врач персонифицированной медицины. "Есть природные компоненты, которые помогают сделать людей ближе друг к другу.
13.02 / 13:28
продукты
еда
рецепты
Ленивая «Азия»: рецепт курицы с чесноком на меду от шефа Емельяненко
Курица на меду является одним из популярнейших блюд азиатской кухни. Как выяснилось, добиться столь любимого многими вкуса можно с легкостью и дома. Шеф-повар и популярный кулинарный блогер Василий Емельяненко рассказал, как с помощью подручных средств приготовить чудо азиатского стрит-фуда на русской кухне.
13.02 / 08:15
еда
рецепты
советы
Как варить рис, чтобы он получился рассыпчатым: 4 лайфхака
Если рис слипается и разваривается – вполне возможно, что дело не только в том, что выбран неподходящий сорт, но и в ошибках, допущенных в процессе его приготовления. Есть несколько секретов, как вкусный и по-настоящему действительно рассыпчатый рис.
13.02 / 05:26
еда
Эпидемия Коронавируса
Омикрон
Постковидное меню: врачи рассказали, что можно и нельзя есть после коронавируса
Какая диета спасет нас от последствий «омикрона», а от каких продуктов лучше отказаться? Пока пик заражаемости еще не пройден, важно максимально внимательно отнестись к своему здоровью и спланировать правильный рацион питания. Диетологи обнаружили некоторые интересные закономерности. Причем для многих эти продукты станут откровением.
13.02 / 00:23
продукты
диета
еда
Диетологи назвали основную причину переедания
Главными причинами переедания и пищевой зависимости становятся нарушения в восприятии себя и окружающего мира. Об этом сообщил диетолог Антон Поляков. По словам эксперта, в 5% случаев к перееданию приводят эндокринологические сбои, в 95% — когнитивные искажения, подразумевающие нарушения восприятия себя.
12.02 / 18:40
продукты
YouTube
еда
Элегантность в простоте! Рецепт картофельных драников от шефа Ивлева
Куда бы вы ни отправились, вы их везде найдете — картофельные драники. И каждый их готовит по-разному. Из давленого сырого картофеля, с крахмалом вместо муки, с луком и чесноком, топят в различной посуде или обжаривают на свином сале.
12.02 / 15:42
продукты
вода
еда
Роковые яйца: как сварить этот продукт и не убить кишечник
Многие люди после поедания вареных яиц сталкивались с неприятными ощущениями в области желудка. Скорее всего, это связано не из-за проблем с ЖКТ, а по причине неправильной варки продукта, пишет сайт Parents.ru. Первое, что нужно запомнить: если после варки вы почувствовали запах серы, это значит, что яйцо приготовлено неправильно.
12.02 / 14:04
еда
рецепты
агрегатор
Праздничная кухня: хрустящий "Киевский" торт по советскому ГОСТу
Хрустящий "Киевский" торт по советскому ГОСТу сможет украсить любой праздничный стол. Готовится он достаточно просто, а получается красивым и вкусным.
12.02 / 12:29
общество
еда
животный мир
Маленький король. Как кролики служили дипломатии и чего мы еще о них не знаем
Кролики — это не только герои известной эстрадной миниатюры про ценный мех, но и с десяток устойчивых заблуждений, изрядная доля которых основана на сходстве этих симпатичных зверьков со столь же длинноухими зайцами. И все потому, что последние не только безраздельно властвуют в местном былинно-сказочном народном фольклоре, но и "от царя Гороха" значатся в гастрономическом активе большинства славянских народов.
12.02 / 09:35
еда
рецепты
агрегатор
30 минут на кухне: классические бутерброды с красной рыбой
Бутерброды с красной рыбой – классический элемент любого праздничного стола. Готовятся они очень просто, ингредиентов нужно мало. Вкус получается узнаваемым, особенно если добавить на каждый из бутербродов по дольке лимона.
12.02 / 02:54
болезни
еда
диабет
Стоматолог объяснил, о каких болезнях говорят проблемы с зубами
Такие заболевания желудочно-кишечного тракта, как гастрит, гастродуоденит, язва желудка, холецестит имеет общее влияние на здоровье всего пищеварительного аппарата, в который входит и ротовая полость. Стоматолог, имплантолог и хирург Мердан Джумаев рассказал 5-tv.ru, как они сказываются на зубах. «В первую очередь, это влияние обусловлено недостатком витаминов и минералов, что приводит к воспалительным процессам и усугубляет уже имеющиеся заболевания полости рта», — пояснил врач.
11.02 / 20:03
болезни
еда
Психология и отношения
Любовь к перцу чили оказалась причиной рака желудка
Избыточное потребление острого перца чили и острой пищи в целом может быть вредным для желудка и увеличивает риск возникновения рака. Об этом пишет addon.life со ссылкой на исследования, проведенные китайскими учеными.
11.02 / 19:56
видео
еда
кулинария
МастерШеф. Битва сезонов: четвертый выпуск онлайн
Самые яркие участники прошлых сезонов продолжат битву на кулинарном проекте, чтобы выяснить, кто из них лучший. В субботу, 12 февраля, в 19.00 на телеканале СТБ состоится четвертый выпуск популярного шоу МастерШеф. Битва сезонов.
11.02 / 19:27
еда
агрегатор
Праздничная кухня: домашний зельц из свиной рульки
Немецкое мясное блюдо зельц часто можно увидеть на прилавках магазинов. Для праздничного стола вкусный и сытный зельц можно приготовить самостоятельно.
11.02 / 17:54
продукты
еда
женщины
Ученые назвали продукты, которые приводят к женскому бесплодию
Ученые назвали продукты, которые вызывают бесплодие - и это достаточно внушительный список. Как пишет Parents, вредны могут быть творожки и йогурты с нулевым процентом жира. В ходе исследования ученых из Гарвардского Университета (США) было выявлено, что женщины, употреблявшие две и более порций обезжиренных молочных продуктов в день, на 85% увеличивали число эпизодов месячных без овуляции.
11.02 / 16:40
еда
рецепты
кулинария
Совсем как в детстве: рецепт запеченных пирожков с вишней от шефа Емельяненко
Что может быть лучше, чем свежая и ароматная домашняя выпечка? Нежнейшее тесто, сочная начинка и главное — совсем немного времени на приготовление. Все это о невероятно аппетитных пирожках с вишней, запеченных в духовке по рецепту истинного гурмана, шеф-повара Василия Емельяненко. Лучший завтрак! Рецепт блинных конвертиков с двумя видами начинки Мука пшеничная — 600 грамм; Дрожжи сухие — 6 грамм; Сахар — 70 грамм; Соль — 10 грамм; Масло растительное — 60 миллилитров; Яйцо (желток) — одна штука; Кефир — 290 миллилитров; Вишня.
11.02 / 16:23
общество
цены
еда
Способность россиян покупать eду рухнула до многолетнего минимума
Покупательная способность доходов россиян в 2021 году упала по половине базовых продовольственных товаров, отчитался Росстат в итоговом докладе «О социально-экономическом положении» страны.
11.02 / 10:45
продукты
безопасность
еда
Нижегородские исследователи обнаружили превышение по золе в ивановской муке
Исследователи из Нижегородского референтного центр Россельхознадзора во время тестов выявили, что в муке первого сотра, произведенной в Ивановской области, имеется несоответствие показателю качества «Массовая доля золы (в пересчете на сухое вещество)». Об этом сообщили в пресс-службе организации.
11.02 / 10:45
деньги
еда
Нижегородская «Белоручка» оштрафована за уклонение от уплаты экосбора
Производителей солений «Белоручка» оштрафован на 2,6 млн рублей за уклонение от уплаты экосбора. Об этом сообщает Межрегиональное управление Росприроднадзора по Нижегородской области и Республике Мордовия.
10.02 / 16:46
еда
рецепты
Рецепт настоящего московского борща от шефа Емельяненко
Борщ — традиционное блюдо славянской кухни. Наверняка, у каждой хозяйки есть свой рецепт этого супа. Каждый, несомненно, по-своему вкусный.
10.02 / 11:36
продукты
еда
рецепты
Блюдо с афродизиаками: рецепт ризотто с лососем и водорослями от шефа Ивлева
Ризотто — итальянское блюдо. Однако даже каждый итальянец готовит его по-разному. В преддверии Дня святого Валентина шеф Константин Ивлев поделился рецептом зеленого ризотто с афродизиаками в составе — морскими водорослями и лососем.
10.02 / 11:13
продукты
самит
еда
тем лучше»
«По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части» (книга выходит в конце февраля в познавательной серии Кругозор Дениса Пескова издательства «Бомбора»).Возможно, вы с легкостью устоите против наггетсов из индейки, готового обеда, ядовито-яркого фруктового напитка или батона обычного белого хлеба (которой почему-то остается «свежим» и через полгода после покупки).
10.02 / 06:10
продукты
медицина
еда
Волшебная таблетка? Может ли имбирь помочь быстро похудеть и как он влияет на здоровье
Американские ученые пришли к выводу, что регулярное употребление имбиря помогает быстрее похудеть. Они замечали, что благодаря особым веществам в составе продукта улучшаются обменные процессы в организме. Эксперты провели исследование на женщинах, которым ежедневно давали удвоенную дозу порошка из растения.
10.02 / 00:24
еда
рецепты
советы
Как приготовить узбекский лагман дома: рецепт блюда и секреты правильной лапши
Лагман считается традиционным блюдом узбекской кухни. В правильно приготовленном лагмане мясо должно быть мягким, лапша сварена до состояния аль-денте, а овощи должны оставаться свежими. Тесто для лапши крутят вручную. Такие правила следует соблюдать, чтобы приготовить дома узбекский лагман.
09.02 / 21:43
медицина
еда
Американские ученые выявили неожиданное свойство шоколада
Группа ученых из медицинского колледжа Бейлор в США смогла установить, что шоколад может не только вызывать лишний вес, но и положительно влиять на здоровье человека. И если про его способность улучшать настроение все давно знали, то про воздействие на сердечно-сосудистую систему стало ясно только теперь, пишет медицинское издание European Journal of Preventive Cardiology.