Самый полезный хлеб для снижения холестерина назвали эксперты
Какой вид хлеба идеально подходит тем, кто стремится похудеть и улучшить уровень холестерина. Испанские исследователи выяснили, какой вид хлеба наиболее полезен для тех, кто хочет нормализовать вес и улучшить показатели холестерина.
О каком именно продукте идет речь, рассказывает исследование University of Eastern Finland. Результаты исследования Работа, выполненная при участии Министерства сельского хозяйства Испании, показала: в среднем жители страны съедают более 27 килограммов хлеба в год, и ржаной сорт среди них признан самым полезным. Почему ржаной хлеб считается лучшим выбором По данным Испанского фонда по вопросам питания, ржаной хлеб обладает рядом преимуществ: содержит минимальное количество жира — около 3,3 г на 100 г продукта, что делает его отличным вариантом для тех, кто следит за фигурой; богат пищевыми волокнами, которые улучшают работу кишечника, способствуют длительному чувству насыщения и помогают снижать уровень «плохого» холестерина (ЛПНП); поддерживает здоровье сосудов и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний; является источником фосфора, железа, кальция, селена и натрия, укрепляющих иммунную систему, кости и зубы.
cursorinfo.co.il