Рис из холодильника назвали обладающим многими полезными свойствами
ufacitynews.ruО пользе для организма человека употребления риса, хранившегося в холодильнике некоторое время, рассказали китайские специалисты, передает MedikForum со ссылкой на Sina. «Полезные свойства вареного риса при низкой температуре значительно усиливаются: в нем появляется большое количество устойчивого крахмала, помогающего человеку при многих проблем со здоровьем», – поделились эксперты, добавив, что усвоение организмом устойчивого крахмала происходит медленно, что препятствует резкому увеличению уровня сахара в крови, связано с улучшением естественных механизмов его регулирования.
При этом своего рода «побочным эффектом» этого становится долгое чувство сытости, которое помогает не переедать, избавляясь от лишнего веса.