В Китае рассказали об усилении в холодильнике полезных свойств риса
iz.ruХранение в холодильнике способно наделить разную еду как вредными, так и полезными свойствами, помогающими в профилактике заболеваний кишечника и желудка.
Об этом 5 декабря написал китайский портал Sina.Среди продуктов, которые вырабатывают опасные канцерогены, а именно нитриты, были названы морепродукты, зеленые листовые овощи, холодные овощные блюда и недоваренные яйца.В то же время, по словам автора материала, при низкой температуре значительно усиливаются полезные свойства вареного риса: за ночь в нем появляется большое количество устойчивого крахмала, помогающего справляться со многими проблемами.«Устойчивый крахмал медленно переваривается и всасывается, поэтому он не будет слишком быстро повышать уровень сахара в крови, таким образом