Рецепт дня: Нескучный холодный суп с баклажанами
golos.uaСегодня ГолосUA предлагает приготовить нескучный холодный суп с баклажанами. Суп покорит вас своим вкусом. Баклажаны с легким ароматом чеснока, сливочный кисло-молочный вкус, аромат зелени - этот суп просто спасает в жару.
Понадобится баклажан — 100 г, сметана — 100 г, простокваша — 200 мл, йогурт — 100 г, зелень (кинза, базилик ,укроп) — 1 пучок, соль по вкусу, перец белый по вкусу, чеснок — 1 зубчик, масло оливковое — 1 ст.