Рецепт дня: Хрустящие блинчики по-новому
Сегодня ГолосUA предлагает приготовить блинчики по-новому. В этом рецепте процесс замеса теста совершенно новый: обычно в сухую муку вливаем жидкие продукты, здесь всё наоборот, в тесто также добавляется алкоголь.
Блинчики получаются очень тонкие, хрустящие, невероятно вкусные. Если есть их с шоколадной пастой, то пирожные не нужны. Понадобится мука пшеничная — 180 г, сыворотка — 1 стакан, вода — 1 стакан, одно яйцо, два яичных белка, 20 г сливочного масла, 2 ст.
golos.ua