Рецепт дня: Вкусные булочки по-немецки к завтраку
golos.uaСегодня ГолосUA советует приготовить булочки к завтраку по-немецки. Это очень вкусные булочки с хрустящей корочкой и нежным мякишем, которые очень популярны в немецкой кухне.
На 12 порций понадобится мука - 500 г, вода (130 мл в тесто и 1,5 ст.л. в раствор) — 1630 мл, молоко — 130 мл, масло сливочное — 75 г, дрожжи сухие — 7 г, соль — 1 ч.