Рецепт дня: Кабачки по-еврейски
golos.uaСегодня ГолосUA предлагает приготовить кабачки по-еврейски. Блюдо получается более диетическим, чем обычные тушеные кабачки.
По консистенции оно больше похоже на икру. Понадобится молодой кабачок — 1 шт., одна луковица, одна морковь, два помидора, один зубчик чеснока, масло растительное — 2 ст.