Гастроэнтеролог Лупанова оценила пользу супа в рационе россиян
nation-news.ruВрач-гастроэнтеролог высшей категории Валентина Лупанова сообщила о важности супов в питании и рассказала о возможных угрозах первого блюда для здоровья человека.Доктор Валентина Лупанова сообщила, что включение супов в рацион человека может помочь нормализовать процесс пищеварения, так как они имеют в своем составе достаточное количество экстрактивных веществ, что способствует легкому усвоению пищи.
В последнее время многие люди рекомендуют отказаться от первых блюд, перенимая опыт других стран. В южных странах обойтись без супа можно, но в нашей климатической зоне, суп — важная часть рациона, нельзя от него отказываться, заявила Лупанова.Гастроэнтеролог рассказала об опасности первых блюд для людей с заболеваниями желудочно-кишечного