Мясо с запахом счастья. Как приготовить курицу по-персидски
focus.uaКурица, приготовленная по традиционному персидскому рецепту, может приятно удивить вкусом орехово-гранатного соуса. Курица по-персидски называется фесенджан и готовится в орехово-гранатовом соусе.
Это сугубо азиатское блюдо, в процессе приготовления которого главное, как всегда в восточной кулинарии – не умереть от сопутствующих волшебных ароматов, предупреждает автор блогер дядя Женя.