Праздничная кухня: запеченная красная рыба в сметанном соусе
profile.ruЭто блюдо подойдет и для повседневного, и для праздничного стола. Приготовить нежную рыбу в пикантном соусе совсем не сложно.
Необходимые ингредиенты: стейки или филе красной рыбы – 500 г; сметана – 2 ст. л.; твердый сыр – 50 г; помидор – 1 шт.; лимон – 1/2 шт.; укроп – несколько веточек; растительное масло – 1 ст.