Праздничная кухня: запеченная курица с сочной грибной начинкой
Курица часто появляется в качестве горячего на праздничном столе. Фаршированная грибами и сыром птица порадует гостей не только оригинальным внешним видом, но и вкусом.
Необходимые ингредиенты тушка курицы – от 1,5 до 2 кг; репчатый лук – 150 г; шампиньоны – 300 г; твердый сыр – 100 г; соль, перец; растительное масло; чеснок, зелень; майонез.