30 минут на кухне: турецкий салат "Пияз" с белой фасолью
Салат "Пияз" считается одним из самых популярных в Турции. Существует множество разновидностей этого блюда, но основные ингредиенты остаются неизменными – фасоль, куриные яйца и репчатый лук.
Его можно быстро и легко приготовить по простому рецепту. Ингредиенты: белая консервированная фасоль – 200 г; помидоры – 100 г; болгарский перец – 80 г; репчатый лук – 30 г; куриное яйцо – 1 шт.; зеленый лук или петрушка – половина пучка; оливковое масло – 2 ст.