30 минут на кухне: быстрый рецепт куриного филе на сковороде
На приготовление вкусного куриного филе на сковороде понадобится совсем немного времени. Этот рецепт не подразумевает ни жарки, ни запекания, ни тушения.
Мясо слегка поджаривается, а затем томится в собственном соку с закрытой крышкой. Особенность этого рецепта в том, что во время приготовления нельзя заглядывать под крышку, чтобы проверить готовность блюда.