Перечислены требующие термической обработки продукты
lenta.ruТермической обработке нужно подвергать не только мясо, но и многие овощи. Полный список продуктов, требующих соответствующего приготовления, опубликовано на китайской платформе Sohu.Так, мясо нужно обрабатывать для избавления от крови и бактерий.
При этом автор статьи рекомендует замочить куски мяса перед готовкой. Маринованные, вяленые продукты, спаржу и сельдерей необходимо обваривать, чтобы уменьшить в них концентрацию соли и нитритов, говорится в материале.Чтобы избежать проблем с пищеварением, рекомендуется обдавать кипятком фасоль.