Обед без мяса: ВЕГАНСКИЕ ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ
newsgomel.byИнгредиенты: 250 г. брокколи, 250 г. цветной капусты, 1 морковь, 1 запечённый в духовке картофель, 240 мл. вареного риса, 240 мл.
рисовой муки, 4 ст. л. крахмала, рафинированное кокосовое масло для жарки, соль и перец по вкусу. Бланшировать брокколи, цветную капусту, морковь в течение нескольких минут.