Нутрициолог назвал продукты, защищающие от сахарного диабета
vm.ruУпотребление овсянки, трески, мяса кролика и бразильского ореха помогает предотвратить развитие сахарного диабета. Об этом сообщил кандидат биологических наук, нутрициолог Александр Мирошников.
Он отметил, что 100 граммов мяса кролика содержит до 58 процентов никотиновой кислоты, или витамина PP. Она способствует расширению сосудов и улучшению снабжения мышц питательными веществами, а также усвоению глюкозы.