Названы продукты с самым высоким содержанием железа
mir24.tvБольше всего железа содержится в продуктах животного происхождения: мясе, субпродуктах, яйцах, сообщил«РИА Новости» врач и специалист по снижению веса Павел Исанбаев.
По его словам, особенно богаты этим микроэлементом печень и кровяные колбаски. «В мясе железо находится в наиболее биодоступной форме – это так называемое гемовое железо, которое организм проще усваивает», – добавил Исинбаев.