Назван сладкий продукт, который может замедлить старение
Популярная сладость, как оказалось, обладает омолаживающим эффектом. Ученые из Королевского колледжа Лондона пришли к неожиданному выводу: темный шоколад содержит теобромин — соединение, которое может быть связано с замедлением процессов биологического старения.
В исследовании приняли участие более 1600 человек, и анализ показал, что повышенная концентрация теобромина в крови чаще встречалась у людей с более «молодым» биологическим возрастом.
cursorinfo.co.il