Минимум ингредиентов и максимум вкуса: рецепт орехового безе
focus.uaЕвгений Клопотенко предлагает использовать целое яйцо, не отказываясь от желтка. Безе — удачный вариант десерта к чаю или кофе.
Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко делится оригинальным рецептом вкусного десерта. Для начала включаем духовку разогреваться до 130 градусов без конвекции.