Обязательно попробуйте этот десерт с мандаринами: "Мастер Шеф" Клопотенко дал оригинальный рецепт
Евгений Клопотенко показал, как приготовить вкусный и оригинальный десерт – тирамису с мандаринами. Для приготовления мандаринового крема "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко берет следующие ингредиенты: Для сливочного крема:Также для тирамису нам понадобятся:Мандарины чистим от кожуры, перебиваем блендером, а затем процеживаем через сито, чтобы получить сок.
Чтобы приготовить мандариновый крем, "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко отправляет в сотейник мандариновый сок, сливочное масло, сахар, яйца и, помешивая, варит эту смесь до загустения.Далее готовим сливочный крем.
politeka.net