Мастер разморозки: как Евгений Клопотенко советует готовить замороженные блюда
Евгений Клопотенко, известный кулинар и эксперт по хозяйству, поделился новым советом по размораживанию готовых блюд. По его рекомендации, правильный процесс разморозки напрямую влияет на вкус блюда, и поэтому важно знать, как это делать правильно.
Об этом Клопотенко рассказал в своем Telegram-канале. Наилучшим методом размораживания оказывается перенос контейнера или герметичного пакета с готовой замороженной пищей из морозильной камеры в холодильник.