люди здоровье Здоровье и красота

Кладезь витаминов: названы шесть полезных для здоровья свойств картофеля

Картофель часто называют нездоровой пищей из-за содержащегося в нем большого количества углеводов. Однако специалисты считают, что если употреблять картофель в умеренном количестве, он может принести пользу здоровью. Как "Профиль" со на Metro, диетологи перечислили шесть причин, которые доказывают, что картофель следует включить в рацион, информирует . Витамин С. Люди обычно ассоциируют этот витамин с цитрусовыми, однако важным источником витамина С также является и картофель.

В среднем 150 г картофеля содержат 15% от ежедневной нормы витамина C. Этот витамин поддерживает иммунную систему, играет важную роль в формировании соединительной ткани, которая необходима для работы суставов. Читайте также:  Витамин B6. Картофель – важный источник

DMCA