Какие яйца могут навредить вашему здоровью - предупреждение врачей
cursorinfo.co.ilЭксперты по безопасности продуктов говорят, что опасные для здоровья яйца можно найти в большинстве холодильников. Яйца с трещинами или повреждениями скорлупы представляют опасность для употребления.
Через трещины внутрь легко проникают бактерии, в том числе сальмонелла, даже если яйцо свежее. Об этом сообщает сайт Health. Почему треснувшие яйца опасны Доктор философии и специалист по пищевой безопасности Ванесса Коффман отмечает: если трещина появилась ещё до покупки, лучше выбросить яйцо.
