Директор гида Michelin: у Москвы большой потенциал в области гастрономии
aif.ruМеждународный директор гида Michelin Гвендаль Пулленек отметил отличный потенциал Москвы в области кулинарии. Об этом он заявил во время пресс-конференции по поводу презентации кулинарного путеводителя по столице.
Пулленек подчеркнул высокий профессионализм шеф-поваров и сотрудников ресторанов Москвы, их умение сохранять традиции и совершать яркие гастрономические открытия.