Диетолог Соломатина прокомментировала питание в школах
russian.rt.comВрач-диетолог Елена Соломатина прокомментировала питание в школах.«Кусок мяса детский организм не может нормально усвоить, особенно, если он жареный.
Также зачастую используют не совсем качественные продукты, колбаса не очень дорогая», — заявила она в беседе с радиостанцией «Говорит Москва».По её словам, дома все эти блюда готовят из свежих продуктов и съедают сразу, а в школе есть риск, что готовые блюда будут храниться «неизвестно сколько».Также Соломатина отметила, что на рынке продовольствия выросло количество подделок.Ранее управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу опубликовало список продуктов и блюд для столовых образовательных учреждений.