Диетолог Соломатина оценила пользу варенья из мякоти арбуза
vm.ruКонсервированные арбузные корки и варенье из мякоти арбуза содержат низкое количество полезных микроэлементов. Из-за этого такие блюда стоит относить к лакомствам, а не к основному и сбалансированному приему пищи.
Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина в четверг, 12 августа. Специалист объяснила, что при температурной обработке бахчевые культуры теряют полезные свойства.