Диетолог рассказал, в каком виде картофель наиболее полезен
cursorinfo.co.ilКалорийность и ценность для здоровья картофеля существенно зависят от способа приготовления. Польза картофеля проявляется по-разному в зависимости от способа приготовления.
Диетолог Ева Трусевич высказала мнение, что в каком виде картофель наиболее полезен. Об этом пишет gotowanie.onet.pl. Исследование показало, что гликемический индекс вареного картофеля может колебаться от среднего до высокого - в пределах 58-88.