Диетолог рассказал о возможных рисках употребления ранних арбузов
russian.rt.comВрач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал о возможных рисках употребления ранних арбузов.«Нужно понимать, что чем позже мы берём арбуз, тем лучше.
То есть примерно вторая половина августа и сентябрь — это то время, когда арбузы действительно вызревают у нас в России без различных химикатов и пестицидов», — заявил он в беседе с сайтом «Москва 24».По его словам, минус арбузов, выращенных в теплицах или на натуральных удобрениях, в том, что они не дозрели и не успели накопить витаминов, что в целом не критично.