Диетолог рассказала, кому не стоит есть окрошку
vm.ruОкрошку следует готовить, исходя из особенностей здоровья каждого человека. Об этом рассказала ведущий научный сотрудник НИИ питания РАМН, диетолог Ольга Григорян.
По ее словам, людям, страдающих заболеваниями желудка или кишечника, лучше заправить окрошку кефиром и не класть туда редис. — Все молочнокислые продукты в жару очень полезны.