Диетолог назвала продукты для борьбы с повышенным давлением
lenta.ruАмериканский диетолог Грейс Дерача назвала продукты, которые помогают бороться с повышенным кровяным давлением. Об этом сообщает издание Eat This, Not That!Эксперт рекомендует завтракать кашей из амаранта — американской зерновой культуры, которую выращивали ацтеки.
Она очень питательна и отличается ореховым вкусом. «Стакан вареного амаранта удовлетворяет 30 процентов дневной потребности в магнии, — объясняет Дерача. — А исследования показывают, что магний расслабляет кровеносные сосуды».По словам диетолога, клетчатка, которая содержится в амаранте, способствует замедлению воспалительных процессов в организме.