Диетолог назвала осенние ягоды для укрепления иммунитета
abnews.ruУпотребление клюквы и брусники поможет укрепить иммунитет осенью, подготовив его к наступлению холодов, сообщила в интервью радио Sputnik врач-диетолог Ирина Лизун.В этих ягодах содержится большое количество витамина С и других витаминов, органических кислот и микроэлементов.Иногда клюква содержит больше витамина C, чем цитрусовые, отметила диетолог.
Благодаря содержанию антиоксидантов и биофлавоноидов, полезных для иммунитета, эти ягоды обладают лечебным эффектом.Кроме того, клюкву и бруснику можно долго хранить без термической обработки.