Диетолог дала рецепт правильного детского йогурта. ЭКСКЛЮЗИВ
mir24.tvПравильный детский йогурт можно приготовить самостоятельно. Рецепт в эфире телеканала «МИР 24» дала диетолог Ольга Деккер. «Мы с вами можем взять обычное пастеризованное молоко.
Ультрапастеризованное не так хорошо заквашивается, потому что срок его хранения дольше. Берем молоко, которое хранится 10 дней, добавляем туда закваску в виде положительной микрофлоры.