Запеченный картофель по-испански: как приготовить пататос бравас
focus.uaВ Испании тоже готовят картофель, но, разумеется, по-своему — с пряным соусом сальса Запеченный картофель по-испански называется "пататос бравас".
Главная его особенность — сальса, острый соус. Пататос бравас — доступный, бюджетный и более полезный, чем обычный картофель фри, который жарят в большом количестве масла, уверяет ресурс ShubaLife.