Клопотенко из "Мастер Шеф" дал рецепт давнего украинского блюда из картофеля: похожи на пирожки
"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился фирменным рецептом "штруханців" - блюда украинкой кухни, которое вас удивит.Если истолковывать значение этого украинского слова, то получится, что начинку как будто толкают внутрь картофельного теста.
Далее толкатели отваривают и получается блюдо похожее на пирожки.Этот рецепт возник в Полесье. И не удивительно, потому что в северном регионе нашей страны блюда с картофелем очень популярны, а рецепты всегда оригинальны.
politeka.net