Врач оценил полезность манки и овсянки
Доктор медицинских наук директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии Михаил Гинзбург оценил полезность манки и овсянки.«Манка быстрее повышает уровень сахара в крови.
Это не есть хорошо для взрослых, но для детей это неплохо. Для детей это хорошо работает. У них от риса и манки лучше работают мозги», — заявил он в беседе с радио Sputnik.По его словам, людям старше 50 лет лучше обратить внимание на овсянку, поскольку там крахмал более труднодоступный, соответственно, углеводы медленные.«Сахар после овсянки подскакивает не так резко, как после манки.