Врач назвал продукты, провоцирующие сахарный диабет и болезни сердца
mir24.tvТрансжиры бывают двух видов: естественные (содержатся в мясе и молоке животных) и искусственные (гидрогенизированные растительные жиры с измененной структурой), рассказал в Instagram гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Марат Зиннатуллин.
Он отметил, что искусственные трансжиры долго хранятся и обладают хорошими вкусовыми качествами, но они являются опасными для здоровья.