Врач-диетолог Макиша назвала закуску, позволяющую меньше пьянеть
argumenti.ruВрач-диетолог, член национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша рассказала, какая закуска позволит меньше пьянеть во время застолья в новогодние праздники.Макиша отметила, что наиболее подходящая закуска к алкоголю – грибы.
По ее словам, в них содержится большое количество хитозана, который является хорошим сорбентом.«… а любые сорбенты помогают нам уменьшить дозировку алкоголя, которую мы употребляем … Хитозан - это нерастворимые пищевые волокна, поэтому не нужно съедать за день больше 300 г грибов, так как это большая нагрузка для пищеварительной системы.